Вино ошибка мичурина

Bот этот пост посвящается тем, кто это пил и дожил до наших дней…

Золотая осень, 1 руб.15 коп. — «Зося»
Васисубани, 2 руб.00 коп. — «С Васей в баню»
Портвейн 777, 3 руб.40 коп. — «Три топора», «Лесоповал»
Билэ мицне, 1 руб.70 коп. — «Биомицин»

Импортозамещение, оказывается, было актуально и во времена Советского Союза.

Вермут, 1 руб. 50 коп. — «Вера Михайловна», «Вермуть»
Аромат садов, 1 руб. 80 коп. -«Аромат задов»
Осенний сад, 1 руб. 70 коп. -«Плодово-выгодное»
Портвейн 33, 2 руб. 15 коп.- «33 несчастья»

Ркацители, 2 руб. 50 коп — «Раком к цели»
Кавказ, 2 руб.50 коп. — «Нищий в горах»
Анапа, 2 руб.30 коп. — «Солнечный удар»
Фруктовое вино, 1 руб.30 коп.- «Слезы Мичурина»
Самая легендарная «бормотуха» СССР

Портвейн «АГДАМ», спирт 19 об.%, цена 2 руб. 60 коп.,- как только не называли – «Как дам», «Агдам Бухарян», «Агдам Задурян» и пр., пр.
Эту адскую смесь забродившего виноградного сока, сахара и картофельного спирта в стране победившего социализма пили все- бомжи, студенты, академики.
Свое победоносное шествие по просторам страны Агдамыч завершил только в 90-е годы после разрушения коньячного завода в городишке Агдам- самом известном городе Азербайджана, который сейчас напрочь стерт с лица земли…

По просьбам трудящихся на алкогольной ниве:
Десертный напиток «Волжские зори», крепость 12% об., сахар-24%, цена- 1 руб.15 коп.- славный представитель советских «шмурдяков».
Как правило этот «десерт» пробовался только однажды, т.к. во второй раз рвотные позывы начинались уже от одного упоминания.

«Настойка из натуральных трав, обладающая тонизированными свойствами»-такое длиннющее название на этикетке еще одного легендарного напитка 70-х годов- Бальзама «Абу Симбел».
Емкость 0,83 л., крепость 30 градусов, цена- 5 руб. 80 коп.
Как просвещали нас- студентов начальных курсов, в таллинской общаге бывалые старшекурсники: «Абу»- лучший «бабоукладчик».
Пробку, учили они, нужно открывать очень осторожно, чтобы не повредить, и бутылку выбрасывать нельзя ни в коем случае: после опорожнения надо налить в неё обычного портвейна, аккуратно закупорить и,- все готово для следующего романтического свидания!

Ну, и наконец, один из главных «подарков» Н.С. Хрущева советскому народу-вино Алжира, которое с легкой руки отечественных «виноделов» превратилось в «Солнцедар», «Алжирское» и «Вермут розовый».
Народ, который выжил, распробовав эту гадость, окрестил ее «чернилами», «краской для заборов», «клопомором» и пр., пр., но тем не менее почти 5 млн. декалитров этого пойла пришли в Союз танкерами, которые с трудом отпаривали после слива в поселке Солнцедар под Геленджиком. Все дело было в цене: «Алжирское»- 14% и 65 копеек!!!, «Солнцедар»- 20% и 1 руб.25 коп.!
3-х литровая банка «Солнцедара» за 8 руб.80 коп.-мой первый алкогольный опыт с товарищами по 8 классу в Москве, для описания состояния на следующий день приличных слов подобрать просто невозможно.
Свою смертоносную жатву на просторах СССР «Солнцедар», ставший символом эпохи застоя, собирал вплоть до 1985 года, пока Горбачев, вошедший в историю винопотребления страны, как Минеральный секретарь, не начал борьбу с пьянством и алкоголизмом.

«Московская особая водка»
0,5 л, 40%, цена 60 руб.10 коп.,
Посуда 50 коп., пробка 5 коп. 1944 год- «Сучок»
«Водка» 0.5 л, 40%, цена 3руб. 62 коп.
1970 год- «Коленвал»
«Водка» 0,5 л, 40%, цена 4 руб.70 коп.
1982 год- «Андроповка»,
она же,- «Первоклассница»(выпущена в начале сентября),
она же,- «Юркины рассветы» (по фильму)
«Водка «Русская» 0,33л, 40%,
цену не помню, в бутылке из-под «Пепси»- «Раиска»
(в честь супруги «Минерального секретаря КПСС» Горбачева)
«Водка «Русская» 0,1 л, 40%- «Йогурт бомжа»
-то же цену не вспомню.

Водка «Крепкая» («Krepkaya- Strong»),0,5 л, крепость 56%.
Эта очень редко встречающаяся водка периода СССР, крепостью 56%., обделена народным вниманием, т.к. продавалась, в основном, иностранцам. Легенда о её появлении связана с именем Сталина: дескать, вождь, который питал слабость к полярникам, поинтересовался у них на одном из приемов, что они пьют во время зимовки, на что те ответили: спирт, разбавленный до крепости параллели, на которой они в момент употребления находятся- на полюсе- 90%, Салехарде- 72% и т.д., и уже на следующем Кремлевском приеме по случаю награждения Сталин угощал покорителей Севера специально приготовленной водкой крепостью 56%, которая соответствовала географической широте Москвы.

Перцовка- не только от простуды!

«И пошли мы с ней вдвоем, как по облаку,
И пришли мы с ней в «Пекин» рука об руку,
Она выпила «Дюрсо», а я «Перцовую»
За советскую семью, образцовую!»

После этих строк Александра Галича просто не хочется банально комментировать эту одну из самых популярных настоек СССР, поэтому,- только факты с этикеток:

Настойка горькая «Перцовка», 0,5 л, 1991 г.,
35%, цена со стоимостью посуды 8 руб.00 коп.
«Украинська горiлка з перцем», 0,7 л, 1961 г.,
40%, цена со стоимостью посуды 4 руб. 40 коп.

Была еще в CCCР Настойка «Перцовая», 30%, выпускалась аж с 1932 года, но за более, чем 30-летний период собирательства мне так и не попалась ни одна её бутылка, ведь это был не просто настой разных сортов душистого перца и первейшее средство от простуды, но и настоящий праздник для всех пьющих граждан страны Советов.

А портвейн Тарибана. Это ж смерь. Бутылку разбить было не возможно ничем, 0.8л завозили, нестандартные бутылки, их не принимали.

Классика 90-х)

27 августа 2010 года

Прославленный своими чудесными изобретениями академик РАЕН Виктор Петрик на пресс-конференции в Санкт-Петербурге в четверг на практике продемонстрировал достоинства, которыми, по его мнению, обладают изобретенные им фильтры «Золотая формула», превратив портвейн в прозрачную жидкость с запахом напитка, называемого в народе «Слеза Мичурина».

Таким образом Петрик, по-видимому, отреагировал на неутешительную оценку, которую дал на этой неделе его скандально известным фильтрам Роспотребнадзор. Специалисты ведомства пришли к выводу, что очищенную таким образом воду пить можно, однако при очистке никакие нанотехнологии не используются, хотя об этом заявлял изобретатель.

На пресс-конференции Петрик настаивал, что его фильтры не содержат наночастицы, но производятся по нанотехнологиям, сообщает издание Фонтанка.ru. Наночастицы не могут существовать в свободном состоянии, они сразу же образуют макрочастицы, пояснил академик. То, что его фильтры абсолютно безопасны, Петрик уверен. Доказательством этому служит выбор в их пользу со стороны «Единой России», уверен академик. «Неужели партия «Единая Россия» взялась бы поддерживать опасный для жизни продукт?» — задал изобретатель риторический вопрос. «Это ее, партии, нанотехнологии, это — гордость партии», — заключил Петрик.

Академик РАЕН на мероприятии в четверг доказал при помощи эксперимента, что его фильтры способны творить чудеса: он превратил портвейн в прозрачную жидкость. Академик сначала показал сидящим в зале пустой сосуд, мешок с сорбентом и около десятка бутылок портвейна. По команде изобретателя его помощники начали наполнять сосуд сорбентом и вином.

Сначала Петрик пообещал, что присутствующие увидят, как вино превратится в воду. Потом он все-таки уточнил, что профильтрованный портвейн не превратится в чистую воду, а останется вином, но более мягким и лучшим по вкусу. «Фильтр задерживает только органику, а сахар и этиловый спирт через него проходят», — пояснил академик.

Как свидетельствует корреспондент «Фонтанки», портвейн на самом деле вскоре превратился в прозрачную жидкость, но его аромат почему-то сменился на запах напитка «Слеза Мичурина» — так в народе называют разогретое в духовке дешевое плодово-ягодное вино. Некоторые журналисты рискнули попробовать произведенную Петриком жидкость и одобрили ее вкус словами: «А ничего винище».

Петрик отказался от смертельного номера, но пообещал выпить речной воды — когда-нибудь потом

На вопрос, задерживает ли сорбент из его фильтра все вредные вещества, в том числе молекулы альдегидов, Петрик ответил утвердительно. Тогда журналисты предложили изобретателю влить в фильтрующийся раствор бутылочку формальдегида, однако тот с негодованием отказался. Но зато он пообещал на следующем мероприятии «профильтровать воду из Фонтанки и выпить ее». На предложение сделать это прямо сейчас Петрик не отреагировал.

Изобретатель заверил, что после разговора с ним журналистов удастся «переломить ситуацию». «И вы сможете осознать, что сделано величайшее открытие, имеющее огромное значение и для нашей страны, а, может быть, и для всего человечества», — заключил академик. По словам Петрика, только его фильтры могут очистить кока-колу до состояния прозрачности, а также уничтожить в любых жидкостях хлорорганические соединений и адсорбировать яды типа диоксина.

Изобретатель на пресс-конференции с обидой пожаловался, как СМИ раздувают кампанию против его продукции, инспирированную несколькими «лжеучеными» во главе с академиком из Новосибирска Эдуардом Кругликовым. По словам Петрика, в результате кампании гонений на него он потерял очень многое. У Петрика было 340 дилеров, которые продавали его фильтры, после разоблачительных публикаций многие из них ушли.

Однако изобретатель на пресс-конференции не стал предъявлять доказательства использования нанотехнологий при производстве фильтров. Он также не ответил на вопрос об оборудовании, а также о том, сколько денег ему пришлось потратить на эксперименты.

Напомним, что в апреле комиссия Российской академии наук (РАН) пришла к выводу, что изобретения Петрика относятся не к сфере науки, а к сфере бизнеса. Комиссия раскритиковала некоторые изобретения Петрика, указав, что они не могут быть внедрены по причине того, что изобретатель неверно трактует законы физики.

Источники[править]

Комментарии[править]

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.

Мнения
Мнения

Пожалуйста, прочтите правила общения и оформления реплик на портале Викиновости

Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.

Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.

Несколько советов по оформлению реплик:

  • Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
  • Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
  • Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
  • Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.

Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.

Добавить комментарий

#211

Ек@терина

  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 23 сентября 2014 — 11:35

Эти куколки были самыми распространёнными и продавались везде в киосках….таких я за своё детство перепортила немало :lol: и даж на зуб пробовала :lol: :love: :love: :love:

И у меня такие были :oi:

Сообщение отредактировал Люлюша: 03 апреля 2022 — 07:56

  • Люлюша и Топотушка. это нравится

m35369.gif
m35370.gif

  • Наверх


#212


nasa

nasa

  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 23 сентября 2014 — 11:39

удалено

Сообщение отредактировал Люлюша: 03 апреля 2022 — 07:56

  • Люлюша, хулиганочка, Топотушка. и еще 1 это нравится

….Любить – это не смотреть друг на друга. Любить – значит, смотреть в одном направлении.

  • Наверх


#213


хулиганочка

хулиганочка

  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 сентября 2014 — 15:50

Ооооо!!! Вспомнила песенку из детства: «насажу я на крючок рубль двадцать восемь, очень хочется поймать «Золотую осень». Простите если что…. Это вино в простонародье звалось» Ошибка Мичурина». Еще раз простите.

Сообщение отредактировал хулиганочка: 23 сентября 2014 — 16:15

  • Utkina, Люлюша, nasa и 3 другим это нравится

m39963.gif

Я возьму карандаши — грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные…

Я Малевича «Квадрат» в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.

  • Наверх


#214


Топотушка.

Топотушка.

  • Имя: Татьяна

Отправлено 23 сентября 2014 — 15:52

  • хулиганочка это нравится

Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит…
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет…..

  • Наверх


#215


хулиганочка

хулиганочка

  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 сентября 2014 — 16:00

Потому что плодово-Ягодное…типа из-за ошибки русского селекционера такое вот вино получилось.

m39963.gif

Я возьму карандаши — грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные…

Я Малевича «Квадрат» в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.

  • Наверх


#216


Топотушка.

Топотушка.

  • Имя: Татьяна

Отправлено 23 сентября 2014 — 16:06

Вот чего Вики пишет о плодово-ягодном:»В различных источниках встречается более узкоеопределение бормотухи, зачастую противопоставлющее [7]её другим дешёвым винам. В частности, имеютсяследующие варианты:Дешёвые плодово-ягодные вина, повсеместнопроизводившиеся в СССР посредством смешиваниядешёвых соков и спиртов, в народе прозваны «плодово-выгодными винами», «подло-ягодными» [8] , «чернилами» [9] ,«гомулами» [10] , «червивкой» [11] , также встречаютсяпрозвища «бырло», «шмурда», «шмурдяк», «гнилушка»,«анчвайс 0.5 или 0.7», «биомицин» — от украинскогокреплёного вина «Біле міцне» (1 руб.22 коп.)(белоекрепкое).»Так это получаются и не вина вовсе,а ‘смесовка’ спирта и сока :shok: :shok: :shok:

Сообщение отредактировал Топотушка.: 23 сентября 2014 — 16:08

  • tanuki, nasa и хулиганочка это нравится

Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит…
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет…..

  • Наверх


#217


askanio64

askanio64

  • Город:Беларусь
  • Имя: Ирина

Отправлено 23 сентября 2014 — 16:26

Ох как я любила бумажные куклы! Только в продаже в моем детстве их не было,а вырезали из журналов «Работница»,»Крестьянка», «Пионер». А сколько сами рисовали им нарядов…

  • tanuki, leonata и ljalik это нравится
  • Наверх


#218


mamba

mamba

  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 23 сентября 2014 — 17:35

А мне больше всего нравилась кукла из очень прочного картона,в ней внутри был вставлен магнит, а в платьях металлические кружочки.И платья «прилипали».Это был восторг!!!

  • tanuki, Utkina, Люлюша и 2 другим это нравится

m57.gif

  • Наверх


#219


Chatskaya

Chatskaya

  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 23 сентября 2014 — 19:01

У меня тоже были бумажные куклы :) , только не такие.Булочки в моем детстве стоили 10коп., самые любимые — с белой помадкой :licklips: .

  • Наверх


#220


Utkina

Utkina

  • Имя: Людмила

Отправлено 23 сентября 2014 — 19:23

Эти куколки были самыми распространёнными и продавались везде в киосках….таких я за своё детство перепортила немало :lol: и даж на зуб пробовала :lol: :love: :love: :love:

О! Это ж мечта каждой уважающей себя советской девочки!!!!!!!

А мне больше всего нравилась кукла из очень прочного картона,в ней внутри был вставлен магнит, а в платьях металлические кружочки.И платья «прилипали».Это был восторг!!!

А это мечта каждой уважающей себя номенклатурной советской девочки!!!!

У меня подружки старшего сына еще что-то подобное в детском саду исполняли, а уже Колины и не слышали о подобном. А ведь как классно было!!!!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 03 апреля 2022 — 07:56

Один из главных признаков зрелости духа — полное отсутствие потребности что-то доказывать.

  • Наверх


#221


Saechka

Saechka

  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 сентября 2014 — 20:50

Я была неправильной девочкой — любила конструкторы, машинки и самолетики :lol:

  • Наверх


#222


Utkina

Utkina

  • Имя: Людмила

Отправлено 23 сентября 2014 — 20:51

Я была неправильной девочкой

А с этим никто и не спорит

так-то

бе-бе-бе

Один из главных признаков зрелости духа — полное отсутствие потребности что-то доказывать.

  • Наверх


#223


Saechka

Saechka

  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 сентября 2014 — 20:57

Вот сама иногда удивляюсь, что из пацанки, пролезшей все деревья и заборы со стройками, а так же препарировавшая лягушек с улитками, выросла не очень злобная мать 4-х детей :haha:
[color=#f0fff0;]Только моим детям об этом не рассказывайте[/color] :secret:

  • Ек@терина, leonata и Irchik_k это нравится
  • Наверх


#224


Топотушка.

Топотушка.

  • Имя: Татьяна

Отправлено 23 сентября 2014 — 21:03

  • Люлюша это нравится

Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит…
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет…..

  • Наверх


#225


Chatskaya

Chatskaya

  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 23 сентября 2014 — 21:05

а я в немецких пупсов играла

  • Топотушка. и askanio64 это нравится
  • Наверх


Categories:

  • Напитки
  • История
  • СССР
  • Cancel

Шмурдяк, бормотуха, чернила, клопомор и иное в топе дешевого алкоголя СССР

Здравствуйте уважаемые.
Есть такое предубеждение, что изобилие в составе алкогольных напитков у нас появилось только в начале 90-х. Это вовсе не так. Да, мы били отделены от большинства стран мира «железным занавесом» и что тот же «чинзано» надо пить, а не грызть, узнавали из мультика про Капитана Врунгеля. Но при этом было большое разнообразие местных и качественных напитков. Можно было с удовольствием покупать (и вполне подъемно по деньгам) прекрасные марочные вина с Грузии,Азербайджана и Молдавии, коньяки из Армении и так далее.

А заодно и иностранные вещи дегустировать- из той же Болгарии и Венгрии. До поры до времени, конечно. Пока один всем известный деятель не придумал и не ввел сухой закон, причем сделал это настолько же «успешно», как и все свои иные начинания….

Но вот что интересно, при относительном изобилии и доступности того же вина, советского население с удовольствием упарывалось каким-то шмурдяком. Причем, трудно списать это на полное отсутствие денег — стипендия студента позволяла чувствовать себя вполне вольготно (даже без стройотрядовских подработок), видимо это было что-то из любви к искусству. Хотя, может просто «экономика должна быть экономной!, кто знает :-))
Я сегодня решил составить топ-10 дешевых бормотух, пользующихся особым спросом и любовью народа.

Вкус а там нет и быть не могло — зато цена устраивала видимо :-)) Она (цена) менялась, но примерно вот такие ценю помнятся сейчас :-)
И сразу же хочу предупредить — в топ не войдут легендарные «три топора» (Портвейн 777)

и «Агдамыч» (Агдам).

Ибо в принципе первоначально были качественные и….дорогие. Народ брал менее охотно. Дорого, несмотря на хороший вкус
Вперед же!
10 — это вино «Аромат садов» оно же «Аромат задов» и цена 1 руб. 80 коп.

9. вино «Осенний сад», оно же «Плодово-выгодное» по цене 1 руб. 70 коп.

8. Десертный напиток «Волжские зори», крепость 12% об., сахар-24%, цена — 1 руб.15 коп.

7. вино «Южное»-1 рубль 18 копеек

6. Фруктовое вино — они же «Слезы Мичурина»- 1 руб.30 коп.

5. «Абрикосовый аромат» по 1,32 руб.

4. «Портвейн розовый» — 1 руб.27 коп.

3. «Зося»- она же «Золотая осень» по цене 1 руб.15 коп.

2. Страшная вещь под названием «Солнцедар» — 20% крепости и 1 руб.25 коп. за 0,5

1. «Биомицин», оно же «Біле міцне» («Белое крепкое») ценою от 1 рубля 02 копеек до 1 руб.70 коп.

А какие подобные напитки помните Вы?
Приятного времени суток

Автор:

25 июня 2021 11:23

Мы уже водили Вас на экскурсию по заводам коньяка и пива. Вот настала очередь вина — это будет длинное повествование, ибо этой продукции в СССР было очень много и о некоторых из них вы наверняка забыли, а то и вовсе не знали

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

До 1914 г. в России имелось 215 тыс. га виноградников, выпуск вин не превышал 30 млн. дал в год. К 1940 г. площади под виноградными насаждениями были удвоены и составили 424,6 тыс. га. ВОВ внесла свои коррективы и более 25% виноградников было уничтожено, однако вскоре после войны эту отрасль взялись восстанавливать быстрыми темтами и уровень 1940 г. по площади виноградников был превзойден в 1956 г., а по выпуску вин — в 1950 г.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Наряду с виноградными винами в нашей стране выпускается значительное количество плодово-ягодных вин. Ее продукция занимает важное место в общем объеме производства вин. В 1980 г. их выпуск составил 134,8 млн. дал (декалитров).

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Второе имя виноградных вин — «слезы Мичурина». Плодово-ягодное (оно же «плодово-выгодное» и «подло-ягодное») делали из всего подряд: слив, малины, черной смородины, яблок, груш, айвы, алычи, рябины, абрикосов. Одно из таких вин, «Ежевичное», как оказалось, содержало токсичную щавелевую кислоту.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

В 1958 году, на самом пике государственной винодельческой промышленности, было произведено виноградных вин 46,5 млн. дкл, плодово-ягодных вин — 18,6 млн. дкл п, шампанского — 33 млн. бутылок, коньяка — 1,16 млн. дкл

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Начиная с 1956 г. на винзаводах внедряются автоматы для механизированной линии розлива вина производительностью 1500-3000 бутылок в час. В связи со значительным расширением производства полусладких вин заводы будут обеспечены оборудованием для стерильного их розлива.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Азербайджанская ССР выпускает 1,5% виноградного вина, 1,6% шампанского, 12% коньяка. Армянская ССР вырабатывает 1,5% виноградного вина, 0,7% шампанского, 12% коньяка. 

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

 Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика занимает по производству вина 1-е место среди союзных республик СССР. Она вырабатывает 41% виноградного вина, 36% шампанского, 20% коньяка, 47% плодово-ягодного вина (данные 1968 года)

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Безусловным королем советских вин можно считать знаменитый портвейн. Исключительным, правда, было не качество, а объемы производства и потребления – ежегодно по всему СССР его выпивали гораздо больше, чем всех других видов вин вместе взятых.

Крупнейшие винодельческие районы РСФСР — Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область, Дагестанская АССР, Чечено-Ингушская АССР и др. Комбинат «Массандра» располагает крупнейшими в СССР винохранилищами для долголетней выдержки вина

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Винодельческими районами также являются Одесская, Закарпатская, Херсонская, Запорожская и другие области

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Молдавская ССР вырабатывает 10% виноградных вин, 2,6% шампанского, 23% коньяка и 0,5% плодово-ягодного вина

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

В Ставропольском крае — десертные и столовые виноградные вина

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

В Краснодарском крае производятся высококачественные столовые вина, шампанское (Абрау-Дюрсо), десертные вина.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Узбекская ССР выпускает 3,3% виноградного вина, 4,1% шампанского и 1,7% коньяка

Таджикская ССР производит 1,6% виноградного вина и 0,8% коньяка. Туркменская ССР вырабатывает 0,7% виноградного вина

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Чечено-Ингушская АССР производит десертные и столовые вина. Дагестанская АССР (районы Дербента, Махачкалы, Хасавъюрта и др.) выпускает десертные, столовые виноградные вина и коньяки

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Украинская ССР производит 27% виноградного вина, 32% шампанского, 15% коньяка, 20% плодово-ягодного вина. Крупнейший винодельческий район Украинской ССР — Крым — выпускает высококачественные марочные десертные и крепкие вина — мускаты, токаи, портвейны, мадеры и другие, являющиеся лучшими винами в СССР, а также шампанское и столовые виноградные вина.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

«Агдам», белый портвейн, крепость 20%

«Агдам», белый портвейн, крепость 20%

Источник:

Он же «Агдамыч», «Как дам», «Крепленыч», «Задурян», «Бухарян». Отдавал горелой резиной — шутили, что его гонят из старых калош. Были в ходу и бутылки по 0,8 л — назывались «фугасом» и «фаустпатроном»

«Солнцедар», красное крепленое, крепость 20%

«Солнцедар», красное крепленое, крепость 20%

Источник:

Или «скипидар», «клопомор», «политура», «керосинка», «краска для забора».

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Киргизская ССР вырабатывает 1,2% виноградного вина, 3,1% шампанского, 0,7% коньяка и 1,2% плодово-ягодного вина.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Грузинская ССР выпускает 2,7% виноградного вина, 12% шампанского, 14% коньяка и 11% плодово-ягодного вина.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

В Ростовской области изготовляются высококачественные сухие белые и красные вина и игристое «цимлянское».

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

В винодельческой промышленности принято деление советских виноградных вин на следующие категории:

I. Вина столовые: а) сухие.

б) полусладкие.

II. Вина крепленые: 1) крепкие,

2) десертные:

а) полусладкие,

б) сладкие,

в) ликерные.

III. Игристые вина:

а) сухие,

б) полусухие,

в) полусладкие,

г) сладкие.

IV. Шипучие (или газированные) вина.

V. Вина ароматизированные.

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Казахская ССР выпускает 5,2% виноградного вина, 4,9% шампанского, 0,4% коньяка и 1,5% плодово-ягодного вина. 

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Популярные крепленые вина-бормотухи стоили недорого.

  • «Золотая осень» — 1 р. 15 коп.;
  • «Портвейн 777» — 3 р. 40 коп.;
  • «Вермут» — 1 р. 50 коп.;
  • «Осенний сад» — 1 р. 70 коп.;
  • «Агдам» — 2 р. 60 коп.;
  • «Волжские зори» — 1 р. 15 коп.;
  • «Алжирское» — 65 коп.;
  • «Солнцедар» — 1 р. 25 коп

В СССР ввозилалась винная продукция и из-за границы — болгарские вина, румынский вермут и прочие

Мир советского алкоголя. Часть 3: Вино

Источник:

Для тех, кто интересуется — учебник по виноградарству — там и про сорта винограда, и про бочки, и про вина и много чего еще

Начавшаяся в 1985 году антиалкогольная компания прорядила виноградники страны на почти 50%. Их восстановлением занялись лишь после 1995 года. По информации Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, в 2019 г. в России произведено 328 млн литров тихих вин и 132 млн литров игристых вин

Источник:

Ссылки по теме:

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Виктория бурнашова работа над ошибками
  • Вино ошибка винодела
  • Винлайн это техническая ошибка нужно просто начать заново
  • Винлайн при загрузке данных произошла ошибка
  • Винкс ошибка при воспроизведении телеканал недоступен для воспроизведения