Рыбный жир ошибка

Вообще- то суффикс -ий — это суффикс притяжательных прилагательных. Поэтому изначально рыбий, я думаю, притяжательное прилагательное, а рыбный — относительное. Что говорит словарь паронимов?

РЫБИЙ//РЫБНЫЙ
РЫБИЙ. 1. Относящийся к рыбе, принадлежащий ей. 2. перен. Бесстрастный, невыразительный, бесцветный, как у рыбы. Рыб|ий: 1) ~ий хвост; ~ья чешуя; ~ьи глаза, внутренности; 2) ~ьи глаза; ~ье выражение лица; ~ья натура.Посмотрели на крючок и увидели на нём рыбью губу. А.Чехов. Рыбья любовь. Классная дама, в тёмно-синем платье, со множеством перламутровых пуговиц на груди и с рыбьим холодным лицом, давно уже глядит на него издали тупым, ненавидящим взором мутных глаз. А.Куприн. Юнкера. Л Рыбья кровь (о холодном, равнодушном человеке). На рыбьем меху (о плохой верхней одежде, не предохраняющей от холода, не согревающей; шутл.).
РЫБНЫЙ. Связанный с разведением и добычей рыбы, с изготовлением из неё продукции, с покупкой и продажей рыбы; (разг.) пахнущий рыбой. Рыбн|ый: ~ое хозяйство, озеро; ~ые места; ~ый промысел; ~ая ловля; ~ое блюдо [еда]; ~ый суп; ~ые консервы; ~ый клей; ~ая мука; ~ый магазин; ~ая торговля, бочка; ~ый запах; ~ые руки; ~ая посуда. Я знал и этот монастырь, и это прекрасное, глубокое рыбное озеро! М.Салтыков-Щедрин. Благонамеренные речи. «Таким — легко жить», — подумал он, слушая рассказ Дмитрия о поморах, о рыбном промысле. М.Горький. Жизнь Клима Самгина. Рыбные пироги не сходят со стола. И. Арамилев. В лесах Урала.

А вот этого я не знала. Оказывается, жир рыбий и рыбный — не одно и то же.

«Рыбий жир» или «Рыбный жир»?

Рыбий жир существует в двух формах, в зависимости от продукта, из которого он получен, — из печени или из мышц рыб. Тот рыбий жир, который большинству из нас хорошо знаком по не самым приятным детским воспоминаниям, является вытяжкой из печени рыб. Это источник витаминов А, Е, D. Они используются в педиатрии для профилактики рахита. Жир, получаемый из мышц рыб, среди специалистов известен как «рыбный жир». Это источник полиненасыщенных жирных кислот, комплекс которых получил название Омега-3.
«Второе пришествие» рыбьего жира как раз и связано с тем, что был открыт «рыбный жир». Сегодня он обретает все большую популярность.
При покупке обращайте внимание на то, из какого жира — печеночного или мышечного — изготовлен препарат. Такая информация должна содержаться на упаковке. Жир рыбьего тела на упаковке обозначают как «ихтиеновое» или «рыбье» масло.

Нашла здесь

Передозировка рыбьего жира у взрослых: симптомы и последствия

Узнайте, какие симптомы возникают у взрослых при передозировке рыбьего жира. Не игнорируйте подозрения на переизбыток данного вещества и заботьтесь о своем здоровье!

Рыбий жир считается одним из наоблезненных продуктов в мире здоровья и диетологии. Все благодаря его рекомендуемым преимуществам для здоровья женщин и мужчин, а также его функциональности в поддержании нашего организма в ординаторском состоянии. Именно поэтому многие люди природнее к потреблению рыбьего жира в виде дополнения к диете.
Однако, похоже, что всё слишком много может привести к худшим результатам. К сожалению, нарушение правильной дозировки при приеме рыбьего жира может привести к различным проблемам со здоровьем. В этой статье мы поговорим о том, какие симптомы могут быть связаны с передозировкой рыбьего жира, а также какие меры нужно принять для их управления.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир — это жир состоящий из полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в масляных рыбах. Он является ценным источником Омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в метаболизме организма.

Рыбий жир включает в себя эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые помогают поддерживать здоровье сердца, снижать уровень вредного холестерина и улучшать функцию иммунной системы.

Рыбий жир можно получить из рыбы, такой как лосось, сардина, макрель и тунец. Также существуют добавки рыбьего жира в виде капсул и жидкости, доступные для приема в качестве дополнения к рациону.

Рекомендованная дозировка рыбьего жира

Рыбий жир это полезный источник Омега-3 жирных кислот, который регулярно принимают для поддержания здоровья сердца и сосудов. Однако, как и любой другой добавок, если он употребляется в неправильной дозе, может привести к нежелательным побочным эффектам, включая передозировку.

Рекомендованная дозировка рыбьего жира зависит от возраста, пола, образа жизни и общего состояния здоровья человека. Обычно, взрослым рекомендуется принимать до 3 грамм рыбьего жира в день. Однако, если у вас уже есть уровень Омега-3, находящийся в пределах нормы, вам может быть рекомендовано уменьшить дозу до 1 грамма в день.

Если вы занимаетесь бодибилдингом или постоянно занимаетесь интенсивными тренировками, вам может потребоваться с большей дозой, но лучше обратитесь к специалисту для индивидуального назначения.

Помните, что превышение рекомендуемой дозы рыбьего жира может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как кровотечения, возбужденность, болезненность в области живота и т.д. Лучше проконсультируйтесь с врачом, если вы не уверены в правильности дозировки для вас.

Как возникает передозировка рыбьего жира?

Передозировка рыбьего жира может возникнуть из-за неправильной дозировки или превышения рекомендованной нормы приема. Также может быть связана с приемом высокой дозы витаминов A и D в составе рыбьего жира. Более всего риску передозировки подвержены люди, которые употребляют множество дополнительных средств питания, содержащих высокие концентрации этих витаминов.

Предозировка также может возникнуть при употреблении низкокачественных продуктов, содержащих сильнодействующие вещества и токсины, в том числе опасные консерванты, красители и антиоксиданты. Они вызывают токсические реакции в организме, включая реакции на витамины, что может привести к передозировке.

Передозировка рыбьего жира также может случиться при употреблении низкокачественных дополнительных средств питания. Некоторые производители могут содержать в них приемлемую дозировку омега-3 жирных кислот, но в то же время добавляют к ним надмощные дозы витаминов A и D, чтобы привлечь больше потребителей своего продукта.

Симптомы передозировки рыбьего жира

Рыбий жир представляет собой источник Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и мозга. Однако, употребление слишком большого количества рыбьего жира может привести к передозировке и негативным последствиям. Вот несколько симптомов, на которые нужно обратить внимание:

• Расстройство желудка — нарушение пищеварения, тошнота, рвота, вздутие и диарея могут быть первыми признаками передозировки рыбьего жира.
• Усиленное кровотечение — рыбий жир уменьшает свертываемость крови, поэтому люди, которые принимают препараты рыбьего жира и другие антикоагулянты, могут подвергаться риску интенсивного кровотечения и синяков.
• Проблемы со зрением — избыток рыбьего жира также может привести к проблемам со зрением, включая размытость, двоение в глазах и даже потерю зрения.
• Ухудшение состояния кожи — передозировка рыбьего жира может привести к сухости, зуду и воспалению кожи.

Если вы подозреваете передозировку рыбьего жира и испытываете эти симптомы, обязательно обратитесь за медицинской помощью. Важно знать, что рекомендуемая дневная доза рыбьего жира для взрослых составляет около 500-1000 мг.

Воздействие передозировки рыбьего жира на нервную систему

Повышенная раздражительность и агрессивность

Одним из первых признаков передозировки рыбьего жира является повышенная раздражительность и агрессивность у взрослых. Организм начинает перерабатывать избыток жира, что может привести к нарушению химического баланса в мозге.

Проблемы со сном

Передозировка рыбьего жира может также повлиять на качество и количество сна у взрослых. Чувство бодрствования может сохраняться на протяжении всей ночи, что может привести к беспокойству и ощущению усталости на следующий день.

Судороги и тревожные состояния

В худших случаях передозировка рыбьего жира может вызвать судороги и тревожные состояния у взрослых. Это происходит из-за переработки избытка жира в мозге, что может привести к нарушению электрохимических процессов.

1. В целом, передозировка рыбьего жира может оказывать негативное воздействие на нервную систему у взрослых.
2. Признаки передозировки могут включать повышенную раздражительность, проблемы со сном и судороги.
3. В случае появления подобных симптомов, необходимо обратиться к врачу и уменьшить дозу рыбьего жира.

Пищеварительная система

Пищеварительная система – это комплекс органов, который отвечает за переработку пищи в энергию и необходимые организму вещества. Она начинается в ротовой полости, где пища разминается зубами и смешивается с пищеварительными соками. Затем пища проходит через пищевод в желудок, где продолжается переваривание.

Желудок – это орган, в котором происходит химическое расщепление пищи. Здесь содержится соляная кислота и ферменты, которые разлагают белки, жиры и углеводы.

После желудка пища переходит в двенадцатиперстную кишку, где продолжается переваривание и выделение панкреатических и желчных соков. Затем пища проходит через тонкий кишечник, где происходит всасывание питательных веществ в кровь. Остальные несвариваемые остатки пищи попадают в толстый кишечник, где выделяются жидкие и твердые отходы.

Плохое пищеварение может вызвать множество проблем для здоровья, включая недостаток питательных веществ, запоры, диарею и другие неприятные симптомы. Передозировка рыбьего жира может вызвать проблемы с пищеварительной системой, такие как тошнота, рвота, понос и другие симптомы.

Кровяное давление

Кровяное давление — это показатель силы, с которой кровь давит на стенки сосудов. Высокое кровяное давление является опасным состоянием, которое может привести к серьезным осложнениям, включая инсульт, сердечный приступ и хронические заболевания почек.

Симптомы высокого кровяного давления включают головные боли, головокружение, затуманивание зрения и одышку. У некоторых людей может не быть явных симптомов, но внутренние органы могут быть повреждены.

Снижение уровня кровяного давления может быть достигнуто через изменение образа жизни и прием лекарственных препаратов. Однако прежде, чем начать лечение, нужно обратиться к врачу и провести комплексное обследование.

• Какие факторы повышают риск высокого кровяного давления?
  • Ожирение
  • Недостаток физической активности
  • Соль в пище
  • Избыток алкоголя
  • Некоторые заболевания (диабет, артериальная гипертензия)

Поддерживание здорового образа жизни, включая умеренную физическую активность, здоровую диету, достаточный отдых и минимизацию стресса, может помочь снизить риск высокого кровяного давления.

Аллергические реакции

При передозировке рыбьего жира у взрослых могут возникнуть аллергические реакции. Они могут проявляться как кожные высыпания, зуд, насморк, слезотечение, отек кожи и слизистых оболочек.

В случае развития аллергических реакций необходимо немедленно обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений и принять меры по лечению.

• Кроме того, перед началом приема рыбьего жира необходимо пройти аллерготестирование, чтобы исключить возможность аллергической реакции на продукт.
• Также нельзя злоупотреблять рыбьим жиром и превышать рекомендуемую дозу, чтобы избежать передозировки и появления неприятных симптомов.

Когда надо обратиться к врачу при передозировке рыбьего жира?

Передозировка рыбьего жира возможна при употреблении большого количества продуктов, содержащих этот компонент, либо при принятии слишком большой дозы дополнительных добавок на основе рыбьего жира.

Симптомы передозировки могут быть различными и зависят от индивидуальных особенностей организма человека, а также от объема употребленного рыбьего жира.

• Одним из наиболее распространенных признаков передозировки являются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта: тошнота, рвота, диарея, боли в животе;
• Также могут наблюдаться боли в мышцах и суставах, аритмия, нарушения обмена веществ;
• В некоторых случаях передозировка может вызвать аллергическую реакцию, проявляющуюся высыпаниями на коже, зудом, отеками;
• При значительном передозировании может наступить интоксикация, сопровождающаяся ухудшением общего состояния организма, головокружениями, ощущение нарушения сердечного ритма и дыхания.

Если появляются симптомы, указывающие на передозировку рыбьего жира, необходимо обратиться к врачу, который проведет диагностику и назначит соответствующее лечение.

Что делать при передозировке рыбьего жира?

Передозировка рыбьего жира может привести к нежелательным побочным эффектам. Если вы заметили у себя симптомы передозировки, следует немедленно прекратить прием препарата и обратиться к врачу.

В зависимости от тяжести симптомов, врач может назначить лечение, например, провести очищение желудочно-кишечного тракта или назначить симптоматическую терапию для облегчения состояния.

Если передозировка была незначительной, симптомы могут сняться путем прекращения приема препарата. В таком случае важно следить за состоянием организма и быть более внимательным при дальнейшем применении рыбьего жира.

Помните, что употребление любых добавок и лекарственных средств нужно проводить с осторожностью и только по назначению врача.

• В случае передозировки обратитесь к врачу;
• Врач может назначить лечение в зависимости от тяжести симптомов;
• При незначительной передозировке достаточно прекратить прием препарата;
• Следите за состоянием организма и приемом любых лекарственных средств.

Как избежать передозировки рыбьего жира

Прием рыбьего жира — это отличный способ обеспечить организм полезными витаминами и ненасыщенными жирными кислотами. Однако излишний прием этого продукта может привести к неприятным последствиям. Как же избежать передозировки рыбьего жира?

• Соблюдайте дозировку, указанную на упаковке. Не превышайте рекомендованную дозу.
• Не принимайте рыбий жир вместе с другими добавками, содержащими витамин A или D. Это может привести к их избытку в организме.
• Следуйте инструкциям на упаковке. Некоторые производители рекомендуют принимать рыбий жир во время приема пищи, чтобы уменьшить риск побочных эффектов.
• Если вы принимаете лекарства, обсудите прием рыбьего жира с вашим врачом. Некоторые препараты могут взаимодействовать с ненасыщенными жирными кислотами.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете получить максимальную пользу от приема рыбьего жира и избежать негативных последствий его избытка.

Как правильно принимать рыбий жир?

Рыбий жир является одним из наиболее полезных продуктов для нашего здоровья. Он содержит множество витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровую кожу и волосы.

Чтобы получить максимальную пользу от рыбьего жира, необходимо правильно его принимать. Обычно его рекомендуют принимать 1-2 раза в день в зависимости от производителя. Жир можно принимать как в виде капсул, так и жидкого рыбьего жира.

Если вы решили принимать рыбий жир в жидкой форме, необходимо убедиться, что он не содержит искусственных добавок и консервантов. Кроме того, необходимо учитывать вес человека и дозировку, предписанную на упаковке.

• Жидкий рыбий жир принимать следует после еды. Не желательно принимать его на голодный желудок, так как это может привести к диспепсическим расстройствам.
• Если вы принимаете рыбий жир в капсулах, их необходимо принимать целиком и запить достаточным количеством воды.
• Не стоит превышать рекомендуемую дозировку рыбьего жира, так как это может привести к передозировке и негативным последствиям.

Как выбрать качественный рыбий жир?

1. Источник сырья

Перед покупкой рыбьего жира обратите внимание на источник сырья, из которого он произведен. Лучшими источниками считаются холодная вода морей и океанов, в частности, северного типа. Это обеспечивает наибольшее содержание омега-3 жирных кислот, таких как EPA и DHA, и минимальное количество загрязнений.

2. Производитель

При выборе рыбьего жира уделяйте внимание имя производителя и репутацию компании. Лучше всего выбирать продукты от известных и проверенных фирм, которые следят за качеством и безопасностью продукции.

3. Состав

Перед покупкой обратите внимание на состав. Качественный рыбий жир должен содержать высокий процент омега-3 жирных кислот и минимальное количество дополнительных ингредиентов. Проверьте, нет ли в составе продукции искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

4. Форма выпуска

Рыбий жир может быть выпущен в разных форматом – капсулы, жидкая форма или порошок. Выберите формат, который наиболее удобен для вас. Капсулы более удобны для применения и по дозировке, но жидкая форма и порошок могут быть удобнее для тех, кто испытывает трудности с глотанием таблеток.

Рыбий жир и беременность

Рыбий жир – это источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые имеют важное значение для здоровья человека. Рыбий жир может оказать положительное влияние на зрение, слух, нервную систему и иммунитет. Однако, в период беременности, прием рыбьего жира должен быть особенно внимательно регулирован.

Исследования показали, что рыбий жир может оказывать положительное влияние на развитие мозга плода, однако, при передозировке рыбьего жира, возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой и другими органами. Поэтому, беременные женщины должны следовать рекомендациям врача относительно количества рыбьего жира, который необходим им для поддержания здоровья.

Беременные женщины могут получать рыбий жир через рыбные продукты, такие как лосось, сардины, макрель и тунец, а также через специальные добавки. Женщины, которые не употребляют достаточного количества рыбы, могут рассмотреть возможность принятия добавок, однако, перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

В заключение, беременные женщины должны учитывать важность рыбьего жира для здоровья, однако, при приеме его в больших количествах необходимо быть особенно внимательными и взвешивать все плюсы и минусы. Не стоит забывать, что консультация с врачом является обязательной для определения оптимального количества рыбьего жира для каждой конкретной беременной женщины.

Рыбий жир и лактация

О важности рыбьего жира для кормления грудью

Рыбий жир — это ценный источник омега-3 жирных кислот, необходимых для поддержания здоровья как у матери, так и у младенца. Поэтому его употребление в период лактации должно стать обязательной составляющей рациона кормящей мамы.

Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире позволяют оптимизировать работу головного мозга, понижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают состояние кожи и волос у мамы и ребенка в период грудного вскармливания.

Влияние передозировки рыбьего жира на качество молока

Несмотря на все полезные свойства рыбьего жира, важно соблюдать меру при его употреблении. Передозировка, особенно в первые месяцы лактации, может привести к ухудшению качества молока. Младенец может начать отказываться от груди из-за изменения вкуса молока или же временно потерять аппетит.

Как правило, для кормящей мамы достаточно употреблять 1-2 капсулы рыбьего жира в день. Детали употребления и необходимой дозировки лучше обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме:

Время на прочтение
13 мин

Количество просмотров 285K

Для гиков главное что? Чтобы мозг работал хорошо и долго, там уже, может, и вирт подтянется, и оцифровка, и можно будет не так беспокоиться о теле, и куча других хлопот пропадет сама собой.

В этой статье мы разберемся, помогает ли рыбий жир продлить жизнь и предохранить мозг в пожилом возрасте.

Некоторые авторы книг о продлении жизни и предотвращения падения мозговых функций в 80+ лет считают прием рыбьего жира одним из важных компонентов программы действий. Также он является одной из самых изученных и долго применяемых добавок к пище.

Однако, вопросы по его действию все равно есть, особенно для людей среднего и пожилого возрастов.

В нашей статье мы разберем:

• что такое Омега-3
• отличия рыбьего жира от растительных источников (льняное масло и т.п.)
• рассмотрим текущие и будущие клинические исследования по теме
• сравним разных производителей и подумаем обоснована ли разница в ценах

А еще у нас новость. В конце статьи будет анонс и ссылка на установку нашего приложения, мы наконец-то его запустили и мы теперь работаем с Инвитро, что даст нашим пользователям некоторые скидки (пока только в СПб).

Ну и конечно бонус — многие из нас при выборе лекарств и добавок задаются вопросом, какую купить? Просто дороже? Просто по картинке и словам производителя, что он самый самый? Мы решили исследовать вопрос и есть первый результат. Он тоже в статье.

История

Рыбий жир с древних времен добывался в Скандинавских странах и у полярных народностей. И ещё в 1722 году, в Англии, он был предложен для лечения хронического ревматизма. Однако, широко он стал употребляться только с 1822 года. В начале 20 века он производился в основном в Норвегии, откуда распространялся по всей Европе. Позже добыча началась в Исландии, в Шотландии, в Японии, США, СССР.

В СССР рыбий жир давали всем детям до 1970 года, когда его запретили из-за загрязнения океана и, как следствие рыбы + из-за проблем с чистотой в технологии производства.

В наше время основные объемы добываются в Норвегии, Перу, Чили, США, Японии, России, также производства есть во многих других странах. На табличке ниже производство в тысячах тонн в год. (Источники БСЭ 1938 год, 1, 2)

Жиры

Чтобы нам логично продвинуться в рассуждениях статьи дальше, надо понять какие именно жиры мы употребляем в пищу вообще, и почему именно на рыбий жир направлено столько внимания. Поэтому ниже рассмотрим жиры вообще.

Химию я описывать не буду, так как на Geektimes есть замечательная статья “Про жиры с точки зрения химика” — тут мы рассмотрим каких и сколько нам надо есть.

Если изучить рекомендации ВОЗ от 2008 года + Методические государственные рекомендации по питанию для США на 2015-2020 года, то мы можем составить условно-оптимальную таблицу ежедневного потребления жиров.

Сколько жиров в день надо есть вообще

Это зависит от того, сколько вам нужно в день ккал. Для примера возьмем норму 2000 ккал в день. У каждого человека своя норма, для начала я бы рекомендовал брать данные из официальной таблицы США. Усредненно эта таблица вполне ок.

Итак:

• В среднем, 1 грамм масла\жира содержит 9 ккал.
• ВОЗ рекомендует потребление жира от 15 до 30% от количества калорий в день (% минимума и максимума).
• При норме 2000ккал от 300 до 600 ккал в день должно поступать от жира или от 33 до 66 грамм жира.

Согласно технологий продления жизни и многих современных книг жиров лучше есть побольше, то есть для себя мы можем взять норму около 20-30% жиров в день.

Каких именно жиров и сколько надо есть в день

Жиры в целях рекомендаций питания разделяются на разные виды. Каждый из них надо получать в еде в определенной пропорции. Рекомендации этих пропорций от ВОЗ в % от получаемых дневных калориях, приводятся ниже. При этом важно понимать, что не надо считать все до запятых после нулей, это просто информация для постепенной и гармоничной настройки питания.

Нормы потребления в день в % от дневной нормы жира:

• насыщенные — не более 10% (не более 22 грамм)
• транс жиры двух видов
  — искусственные (маргарины, крекеры, чипсы и т.п.) — ВООБЩЕ НЕ ЕСТЬ.
  — натуральные — (сыр, мясо и т.п.) — можно оставить, поступает немного в общей массе
• полиненасыщенные от 6 до 11% (от 12 до 24 грамм), среди них:
  — Омега-6 от 2,5 до 9% (от 1 до 6 грамм)
  — Омега-3 альфа линолевая кислота — 0,5% (1 грамм)
  — ЭПК и ДГК от 0,25 до 2 грамм
• мононенасыщенные — остаток от всех. Например, съели 10гр. насыщенных, 20 грамм полиненасыщенных, тогда можно съесть от 3 до 30 грамм мононенасыщенных

Теперь нам надо понять в каких маслах и в какой пище какие именно содержатся жиры и мы сможем легко и постепенно выправлять питание в нужном направлении.

Для этого мы сделали красивую таблицу с диаграммой по жирам (составлено силами Lifext с помощью сообщества). Все данные взяты с правительственных сайтов США, иногда частично с английской вики.

Если примерно выстраивать свое правильное питание по жирам, то из этой таблицы и рекомендуемых норм потребления разных видов жиров можно сделать такие выводы:

• Насыщенных жиров мы получаем много если едим мясо, масло, молочные продукты.
• Еще насыщенные жиры поступают с любой выпечкой, печеньками, чипсами, пироженками и т.п., так как обычно там используется пальмовое и\или кокосовые масла.
• Омега-6 мы получаем очень много, так как его очень много в большинстве растительных масел. Например в подсолнечном, которое у нас много где используется.
• Мононенасыщенные жиры тоже поступают в нормальных количествах.
• А вот с Омега-3 проблема. Их надо хоть и мало, но они являются незаменимыми и в организме не синтезируются.
• Омега-3 бывают разные, нам интересны виды:
  — ALA (ЭЛК) — есть в растительных маслах, надо включить в рацион одно из масел, где их много
  — EPA (ЭПК) + DHA (ДГК) — есть в рыбьем жире и в масле водорослей.

Вопрос — можно ли просто есть много семян Чиа или льняного масла и чтобы из ALA (ЭЛК) синтезировалось ЭПК+ДГК обсуждается в комментах.

Интересно, что рыба не производит сама Омега-3 ЭПК+ДГК, она накапливает их при поедании морских водорослей или другой рыбы. При этом в жире хищной рыбы может быть больше Омега-3, так как она ест другую рыбу. Но, зато больше и ртути и других не полезных штук, так как она их тоже усваивает из съеденной рыбы. Поэтому, по идее (просто мой вывод) вегетарианские пилюли с ЭПК+ДГК из морских водорослей самые безопасные, но при этом самые дорогие. (см. далее)

Примечание: на данном этапе все ссылки которые мы даем — партнерские, так как мы проверяем гипотезы как монетизироваться — платное приложение (чего не хочется) или партнерки с клиниками, продавцами лекарств и т.п. На эту тему мы потом отдельно напишем статью свой опыт. Если у вас есть пожелания про это — пишите в комментах, мы очень внимательно относимся к замечаниям.

Исследования влияния потребления рыбьего жира на долговременное здоровье

Итак, мы пришли к моменту, с которого начали статью — почему так много рекомендаций употреблять рыбий жир и обоснованы ли они. Давайте разбираться используя, как это принято, Pubmed.

Как обычно в медицине, ситуация запутанная. Когда я начинал исследование, то думал: “Ну уж тут-то все будет понятно, рыбий жир как добавку принимают уже больше 120 лет, быстро пробегусь по статьям и исследованиям и всё, готово.” Однако, получилось наоборот — материал не влез в одну статью, плюс, на основании современных исследований, однозначного вывода о том, что принимать рыбий жир для улучшения работы мозга, сделать нельзя.

В чем проблема? Как я понимаю в том, что:

• Ситуация изменилась — мы стали жить дольше в последние 30-40 лет и требуются новые исследования.
• Исследования проводились в разных странах с разными паттернами питания и разными экологическими условиями (загрязненность, солнце, климат). Например, в Японии едят много рыбы, а в США мало.
• Исследования проводятся на разных количествах людей и разных возрастных группах.

Поэтому мы сразу ограничимся тем, что нам интересно продление жизни людей среднего и пожилого возрастов + работа мозга. Влияние на детей или беременных женщин мы не рассматриваем совсем.

До статей, в наших каналах Вконтакте и Telegram — мы публиковали исследования, тут кратко приведем основные:

Первая группа исследований — сердечно-сосудистые заболевания и рыбий жир

Чтобы продлить жизнь нам надо снизить вероятность нашей смерти от разных заболеваний. Сердечно-сосудистые до сих пор №1 по причине смертности.

1. Исследование от 2007 года в Японии на 18645 пациентах в течении 5 лет. Эффекты от приема ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) на коронарные события (внезапная смерть, инфаркт миокарда, прогрессирование стенокардии и др.) у пациентов с гиперхолестеринемией.
   Гиперхолестеринемия (повышенный уровень содержания в крови холестерина)
   Часть пациентов принимала 1800мг ЭПК ежедневно + статины, другая часть только статины. У группы с приемом EPA количество коронарных событий снизилось на 19%, а у группы только со статинами на 10.7%.
   Выводы исследователей — лечение с ЭПК выглядит очень многообещающим для предотвращения коронарных событий.
   Также они отмечают, что благотворное влияние EPA могло быть от многих биологических эффектов, которые приводят к ослаблению тромбоза, аритмии и уменьшению триглицеридов.
   https://vk.com/wall-164795292_64

2. Статья “Омега-3 и сердечно-сосудистые заболевания: есть ли позитивные эффекты от приема?”

Данная статья обзорная, написана тремя американскими докторами в 2016 году.
В ней рассматриваются исследования и рекомендации по приему рыбьего жира в разрезе времени и выясняется, что ранние клинические испытания показывали то, что прием Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в рыбьем жире уменьшал смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому в ранних 2000-х были рекомендации принимать их для уменьшения риска данных заболеваний. Однако, в последние 6 лет, исследования не показывают таких результатов и, поэтому, эти рекомендации для уменьшения сердечно-сосудистых заболеваний под вопросом.

Далее отмечается, что прямо сейчас идут исследования, которые должны внести ясность. (см. далее).

Вторая группа исследований — мозг и когнитивные функции

Уже с 30 лет мозг начинает физически уменьшаться в размерах (см. график тут) + растет вероятность разных когнитивных нарушений.

Сегодня, к 80+ годам вероятность разных мозговых нарушений запредельно высокая. Например данные за 2016 год США, по основной, но не единственной болезни — Альцгеймера.

Поэтому, своевременное разумное настраивание образа жизни на уменьшения риска этих заболеваний очень важно для всех, а для гиков и lifext технологий особенно.

1. Исследование от 2010 года — Положительные эффекты от приема докозагексаеновой кислоты (ДГК) на когнитивные способности с возрастно-зависимыми ухудшениями

Результаты исследования опубликованы в журнале Alzheimer’s & Dementia, Импакт фактор равен 9.478, №231 в рейтинге, само исследование зарегистрировано на Clinicaltrials.gov

Половина из 485 человек старше 55 лет человек принимала 900мг ДГК в день, а половина плацебо, продолжительность 24 недели. Перед началом приема и после 24 недели участники прошли тест на параметры обучаемости и на эпизодическую память.

В результате группа принимавшая ДГК показала улучшения и, как пишут исследователи, результаты подтверждают полезность приема ДГК для улучшения когнитивных функций.

1. Рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование “Эффекты долговременного приема Омега-3 вместе (и без) с психологической интервенцией в разных сферах (multidomain intervention) на пожилых людей с жалобами на память.”

Результаты исследования опубликованы в журнале Lancet Neurology, Импакт фактор равен 26.56, №36 в рейтинге.
Исследование не показало существенной разницы ни у одной из групп. Авторы отмечают, что данное исследование подкрепляет два предыдущих в том, в возрасте более 65 лет прием Омега-3 для целей предотвращения когнитивных нарушений не работает.

1. Рандомизированное исследование, с двойной имитацией “Эффекты приема Омега-3 на познеавательные функции пожилых людей.”

Результаты исследования опубликованы в журнале The American journal of clinical nutrition, Импакт фактор равен 6.926, №412 в рейтинге.

867 участников, без когнитивных нарушений, возраст 70-79 лет, принимали:

• половина 500мг ДКГ + 200мг
• другая половина плацебо, оливковое масло.

Исследование шло 24 месяца.
В результате у участников принимавших ЭПК-ДГК их уровень в крови повысился. При этом тесты на когнитивные способности не показали разницы между двумя контрольными группами.
Уровень смертности и болезней в обеих группах был примерно одинаковый.

1. Обзор от ученого из Швеции, Phd Университет Уппсалы “Питание рыбой и прием Омега-3 для предотвращения или лечения когнитивных нарушений у пожилых людей — какие новости?”

Результаты исследования опубликованы в журнале Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, Импакт фактор равен 4.023, №1236 в рейтинге.

Автор рассматривает клинические исследования и метаанализы за 2015-2016 года.
Часть рассмотренных исследований показывает, что при приеме Омега-3 или рыбы нет улучшений. А другая часть наоборот, что есть. А третья, что улучшения только при приеме рыбы 2-3 раза в неделю, но не добавок.

Как вывод он пишет, что здоровые люди могут получать профилактическую пользу от питания рыбой или приема добавок, но это требует дополнительных исследований, которые идут прямо сейчас.

ИТОГ. Как мы видим тут тоже 100% ясности нет.

Какие исследования идут сейчас и когда результаты?

Идет много разных исследований. Если рассматривать интересные нам, для терапевтических целей продления жизни, то я выделил следующие:

1. США, 25800 человек — Омега-3 и витамин D (название VITAL Study)
   Исследование предотвращение рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
   Результаты ожидаются в июне 2018.
   Обновление от 27.01.2020 — перевод исследования тут

2. Европа, 2150 человек — Витамин D3 + Omega-3 + упражнения для здоровья в старости (название DO-HEALTH)
   Результаты ожидаются в июне 2018.
   Обновление от 27.01.2020 — не удается получить результаты исследований. В открытом доступе не размещено, написали авторам месяц назад, пока ответа нет.

О результатах и что они значат мы сообщим в наших каналах Вконтакте и Telegram или в E-Mail рассылке.

Пить ли рыбий жир сейчас в виде добавок?

По результатам одного из исследований выше было показано, что если есть возможность есть рыбу 2-3 раза в неделю, то это более эффективно чем прием добавок.

Поэтому, если есть возможность готовить или питаться в кафе с нормальной рыбой, то логично не принимать рыбий жир как добавку — это самый лучший вариант.

Если такой возможности нет или лень, то, несмотря на противоречивые результаты исследований последних лет, я делаю заключение, что принимать рыбий жир в целях продления жизни полезно. Пункты логики данного решения:

• Часть исследований показала, что польза для мозга есть.
• Исследования с отсутствием пользы были на людях с уже возникшими нарушениями когнитивной деятельности, а как превентивное средство это, с некоторой долей вероятности, работает.
• Для сердца также результаты противоречивые, польза то ли есть, то ли нет.
• Во всех исследованиях нет побочных эффектов, так что прием не вреден.
• ЭПК+ДГК нам больше взять неоткуда.

Финальная рекомендация

• Желательно есть рыбу 2-3 раза в неделю, это лучший вариант.
• Если нет такой возможности принимать в виде добавок.

Рыбий жир VS льняное масло

Частый вопрос, тут просто коротко. Под термином Омега-3 подразумевается три разных полиненасыщенных жирных кислоты (см. вики)

1. альфа-линоленовая кислота (АЛК)
2. эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)
3. докозагексаеновая кислота (ДГК)

Идем в табличку с жирами и видим — АЛК есть в растительных жирах. Например, в льняном масле его 55%. А вот ЭПК+ДГК есть только в рыбьем жире. Поэтому одно не заменяет другое.

Для полных вегетарианцев — ЭПК+ДГК можно получать из морских водорослей, например, такие добавки предлагает известный производитель Nordic-Naturals — они дорогие, но, по идее, должны быть самыми безопасными с точки зрения побочных веществ (не уверен на 100%).

Добавки как выбирать, сколько пить

Пара цитат для начала, они не для того чтобы им следовать, а просто для более общей точки зрения.

Курцвейл, книга “Transcend” 2010 года.

Рекомендуемая дневная норма потребления рыбьего жира – 1100 мг для женщин и 1600 мг для мужчин, а оптимальные нормы потребления ЭПК и ДГК составляют 1000 и 600 мг в день соответственно. Для соблюдения этих норм достаточно есть рыбу три раза в неделю и ежедневно принимать рыбий жир.
В настоящее время норма RDA для жиров омега 3 не определена, но Национальные институты здоровья рекомендуют здоровым взрослым потреблять 4 г этих жиров в сутки. Наша норма ONA для ЭПК составляет 750–3000 мг в день, а для ДГК – 500–2000 мг в день. Вегетарианцы могут получать по 2,5 г жиров омега 3 с каждой чайной ложкой льняного масла.
Некоторые беспокоятся, что БАДы с рыбьим жиром могут быть заражены ртутью. Благодаря «Закону о безопасной питьевой воде и контроле ее токсичности» штата Калифорния (1986 год) содержание ртути в капсулах с рыбьим жиром должно быть менее трех миллионных долей. И поскольку большинство производителей хочет иметь возможность продавать свои продукты в Калифорнии, это постановление оказало серьезное воздействие на всю страну, и сегодня основная масса капсул с рыбьим жиром соответствует этому стандарту.

Перлмуттер, книга “Еда и мозг.” 2013 года.

Итак, пришло время начать режим ежедневного приема добавок, которому вы будете следовать до конца жизни. ….ДГК: 1000 мг ежедневно (примечание: можно приобретать ДГК в сочетании с эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК); выбирайте добавку, полученную из рыбьего жира или морских водорослей)

С учетом исследований, рекомендация от Lifext на основе норм ВОЗ и рекомендаций по питанию США, для здоровых людей от 20 лет.

• три раза в неделю есть рыбу, желательно жирных сортов
• если нет такой возможности, то в этом случае принимать рыбий жир 2-4 грамма в день (один или два раза), вместе с едой

Как выбрать какого производителя покупать?

Мы часто выбираем оборудование, например мышку или ноутбук. Даже вокруг однозначных вещей бывают холивары за итоговое мнение, что лучше. С лекарствами и добавками все еще сложнее. Часто вмешивается психология и маркетинговые загрузы.

Попробуем немного стандартизировать методологию выбора вещества, которое, как мы надеемся, должно продлевать здоровье мозга и тела.

Для начала, пример комментария, на который мы обещали дать ответ.
Можно долго спорить, что разницы между омега-3 в форме triglycerides (TG) и ethyl esters (EE) нет, но я выбираю натуральный вариант TG. В отрицательных отзывах вашего омега-3 пишут, что он разъедает пенопласт. Без сомнений, он в форме EE. Заслуживает доверия вариант от Madre Labs 100 капсул. Учитывая, что они сразу пишут про TG и предоставляют сертификат анализа.

Спасибо юзеру Nikronis за хороший вопрос и хороший пример для разбора.

Итак, предлагаемая стратегия выбора добавок

• посмотреть кто производит, изучить производителя
• ВАЖНО! Посмотреть место в рейтинге независимых исследований (рекомендую использовать этот сервис, они покупают добавки и лекарства, отсылают в зарегистрированные в FDA лаборатории и потом публикуют результаты)
• посмотреть какая начинка — откуда, какие ингредиенты
• отсеять маркетинг, сравнить цены и принять решение

Поехали.

Четыре варианта (есть и другие, это для просто примера).

Now Foods

• цена за дозу 2 капсулы = 6руб.
• производитель работает с 1968 года, производство в США
• место в независимом техническом рейтинге 16
• указано происхождение рыбьего жира

Ссылка

Madre Labs

• цена за дозу 2 капсулы = 8,7руб.
• производитель работает с… нет данных, производство в США
  • место в независимом техническом рейтинге… отсутствует
  • НЕ указано происхождение рыбьего жира
  • у них единственных указано — “EPA as TG”. Мое мнение — это маркетинг, так как во всех больших исследованиях используется форма EE и отдельное указание про TG это просто реклама). Например, по контролируемому исследованию получилось, что форма TG как раз менее эффективная.

Ссылка

Nordic Naturals

• цена за дозу 2 капсулы = 26,5руб.
  • производитель работает с 1995 года, производство в США (косвенные данные)
  • место в независимом техническом рейтинге 13
  • указано происхождение рыбьего жира

Ссылка

Solgar

• цена за дозу 2 капсулы = 12руб.
  • производитель работает с 1947 года, производство в США
  • место в независимом техническом рейтинге 36
  • НЕ указано происхождение рыбьего жира
    Ссылка

ИТОГ. Остается два варианта Now Foods + Nordic Naturals. Во всех статьях я указывал один вариант, который дешевле. Однако теперь вижу что был не прав. Также в результате исследования нашелся вариант ЭПК+ДГК для вегетарианцев из морских водорослей, что для многих важно. Немного подробнее про выбор тут.

Рекомендуемый комплекс для ежедневного приема

• Омега-3 (если вы едите рыбу 2 или более раз в неделю, то эту добавку принимать НЕ НАДО)
• Витамин Д
• Комплект минералов
• Пробиотики, которые выживают вне холодильника — пробиотики очень важны для целостного здоровья, пить 1 раз в день, за автраком. Покупаем именно эти, так как в основном они могут портится вне холодильника и когда покупаем, то нет гарантий, что они выжили.
• Ежедневно 1 порцию белка, лучше утром (это желательно заменить на 2 вареных яйца, идеально с авокадо или с оливковым маслом холодного отжима)

Рыбий жир и витамин D очень важны и для мозга и для тела, минералы и белок важны для долговременного здоровья тела. Желательно принимать тем, кому больше 30 лет.

После 35-40 лет также можно начать принимать пару добавок для молодости кожи и тканей и здоровья суставов:

• Коллаген 1 и 2 типов»
• Коллаген UC-II

Новые исследования и статьи на канале https://t.me/alexawaik

Всего найдено: 4

Добрый день! В СанПиН 2.3.2.1293-03 содержится пункт «Пищевые продукты» с текстом «Растительные жиры и масла, рыбный жир и другие животные жиры, в т.ч. лярд и сало». Корректно ли здесь использование слова «рыбный» вместо «рыбий»?

Ответ справочной службы русского языка

Рыбий жир – это определенный продукт, который получают из печени рыб. Рыбный жир – это в целом жир рыб. Так что, если составители СанПиН имели в виду второе, ошибки нет.

Добрый вечер!
Как правильно писать рыбий жир или рыбный жир?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: рыбий жир.

Добрый день,
Скажите, пожалуйста, в чём разница между «рыбный» и «рыбий»?
Мы говорим «рыбий жир«, но как объяснить иностранным студентам?

Ответ справочной службы русского языка

Эти слова различаются по значению. Рыбий – 1) принадлежащий рыбе: рыбья чешуя, рыбий хвост, рыбий жир (жидкий жир из печени тресковых рыб); 2) бесстрастный, холодный (‘как у рыбы’): рыбьи глаза, рыбья натура (холодная натура). Рыбный – 1) относящийся к рыбе, связанный с ней: рыбный запах, рыбная промышленность; 2) приготовленный из рыбы, с рыбой: рыбный суп, рыбные котлеты, рыбные пироги; 3) богатый рыбой: рыбные места.

Была удивлена, увидев на упаковке надпись «РЫБНЫЙ ЖИР». Всегда думала, что он рыбий… Как правильно? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: _рыбий жир_.

Для современной молодежи рыбий жир — это витамины, облаченные в красивую золотую капсулу. У тех же, кто рос в СССР, словосочетание «рыбий жир» вызывает стойкие ассоциации с неприятно пахнущей жидкостью, которую заставляли пить в детстве. Современные препараты с рыбьим жиром имеют ту же эффективность, но не заставляют брезгливо морщиться. «Лента.ру» с экспертами выяснила, кому показан рыбий жир, чем он полезен для организма, а кому от его употребления нужно отказаться.

Кто обнаружил полезные свойства рыбьего жира?

О полезных свойствах рыбьего жира знали еще в первых столетиях новой эры: его употребляли в пищу, порой заменяя им растительные масла. Об этом писал арабский путешественник Ахмад ибн Фадлан, побывавший в Восточной Европе в X веке. Он заметил, что в странах, где употребляют рыбий жир, люди отличаются крепким здоровьем и не жалуются на многие хронические заболевания.

В XIX веке норвежский ученый Петер Меллер пришел к выводу, что жители Норвегии обладают отменным здоровьем потому, что в их повседневное меню входит жир печени трески. Не лишенный коммерческой жилки ученый наладил производство масла из трески и стал продавать его в аптеках. Вскоре рыбий жир получил известность в качестве полезной добавки к пище и распространился сначала по Европе, а затем и за ее пределами.

«В нашей стране до 1970 года рыбий жир обязательно прописывали всем детсадовцам. Ученые из СССР считали, что в рационе советского человека недостаточно витаминов A и В, а также полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценного развития и профилактики рахита и куриной слепоты», — рассказала акушер-гинеколог клиники «Чайка» Мария Филатова.

Рыбий жир в сиропе отличается ярким неприятным запахом. Люди старшего возраста до сих пор морщатся, вспоминая желтую жидкость. Жителям XXI века повезло больше: рыбий жир теперь выпускают не только в виде экстракта, но и в виде капсул и даже жевательных пастилок.

Из чего состоит рыбий жир

Рыбий жир добывают из печени жирных видов рыб, обитающих в прохладных водах: трески, сельди, скумбрии, скатов, акул и других. Считается, что он содержит немало полезных для организма компонентов.

Рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, в том числе эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК) и докозагексаеновой кислотой (ДГК).

Дефицит ДГК часто бывает у детей, при беременности и при тяжелой физической работе. Ее нехватка проявляется в нарушении мыслительных процессов, плохом настроении, снижении либидо, повышении давления. На дефицит докозагексаеновой кислоты также указывают сухость кожи, ломкость ногтей и выпадение волос.

Кому полезен или вреден рыбий жир

В целом рыбий жир полезен при борьбе с воспалительными процессами при травмах или инфекциях. Омега-3 также способствуют снижению болей в суставах при артрите. Кроме того рыбий жир укрепляет общий иммунитет и полезен целому ряду категорий людей.

Страдающим депрессией. В первую очередь рыбий жир нормализует психологическое состояние человека. При дефиците Омега-3 портится настроение, проявляются психические заболевания, развивается депрессия. Благодаря употреблению препарата рыбьего жира интенсивность симптомов нервных расстройств снижается.

«Мы увидели, что рыбий жир отчасти действует на глию, а не на нейроны, — рассказал научный сотрудник Медицинского центра Джесси Брауна Марк Расеник. — Глия же может играть не последнюю роль в депрессии».

Хотя рыбий жир работает по другой схеме, нежели рецептурные антидепрессанты, его употребление в некоторых случаях может иметь сходный эффект, говорится в исследовании.

Людям с высоким риском развития рака. Прием добавок Омега-3 повышает эффективность лечения рака. Исследователи обнаружили, что полиненасыщенные жирные кислоты этого класса повышают способность терапевтических препаратов атаковать опухоли. Кроме того, добавление рыбьего жира в меню способствует снижению риска рака молочной железы.

Желающим похудеть. Метаанализ исследований по использованию Омега-3 для лечения людей с избыточным весом не смог подтвердить стопроцентную эффективность этой пищевой добавки в борьбе с ожирением. Тем не менее исследователи рекомендовали продолжить изучение вопроса, поскольку употребление рыбьего жира одновременно с изменением образа жизни уменьшало процент брюшного жира и соотношение объемов талии и бедер. Предполагается, что это происходило из-за положительного влияния рыбьего жира на обмен веществ.

Людям с проблемной кожей. ЭПК и ДГК необходимы для нормального функционирования кожи, волос и ногтей, отметила акушер-гинеколог. Стабильное количество этих веществ в крови обеспечивает снижение густоты сального секрета кожи и нормализует ее иммунные свойства. По мнению врача, это особенно актуально при комплексном лечении угревой болезни.

Польза и вред рыбьего жира для мужчин

Регулярный прием Омега-3 положительно влияет и на мужское здоровье. Благодаря рыбьему жиру улучшается жировой обмен, особенно это актуально для мужчин после 50 лет. Однако и в подростковом возрасте этот препарат может быть полезен — у мальчиков в результате приема Омега-3 снижается количество угревой сыпи и стабилизируется гормональный фон.

Кроме того, достаточное количество Омега-3 в организме мужчины положительно влияет на половую функцию, этом числе на потенцию, качество спермы и здоровье тканей половых органов.

При этом прием рыбьего жира стоит начинать только после консультации с врачом, чтобы исключить возможные противопоказания и побочные эффекты.

Польза и вред рыбьего жира для женщин

В первую очередь, рыбий жир облегчает как физические, так и психические симптомы предменструального синдрома (ПМС). В частности, одно из его проявлений — резкие перепады настроения. Исследования показали, что жирные кислоты Омега-3 помогают нейтрализовать неприятные симптомы ПМС.

Кроме того, немецкие специалисты утверждают, что вероятность рождения ребенка с повышенной концентрацией внимания растет, если мать принимала рыбий жир во время беременности.

Так же считает и акушер-гинеколог Мария Филатова: «ПНЖК благотворно влияет на протекание беременности и родов. К тому же кислоты Омега-3 необходимы для снижения рисков невынашивания беременности и рождения маловесных детей», — прокомментировала она «Ленте.ру».

На некоторых профильных сайтах в разделе противопоказаний к рыбьему жиру среди прочих указана беременность. Во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания врач может назначить прием препарата рыбьего жира, но с большой осторожностью, при этом ожидаемая польза должна превосходить возможный вред для матери и ребенка.

Польза и вред рыбьего жира для детей

В первую очередь рыбий жир принимают для профилактики рахита. Также этот препарат способствует усвоению кальция, необходимого для развития костей и зубов. Кроме того, рыбий жир помогает поддерживать иммунитет, ускоряет заживление и восстановление тканей. Также он необходим для нормального развития нервной системы, зрения и функций головного мозга.

При этом следует помнить, что рыбий жир может стать для ребенка сильным аллергеном. А передозировка грозит неокрепшему организму запорами, проблемами с почками, нарушениями сна и повышенной раздражительностью.

Польза и вред рыбьего жира для пожилых людей

Продлевает жизнь. Ученые из Испании и США доказали, что люди с более высоким уровнем жирных кислот Омега-3 в крови живут в среднем на пять лет дольше.

Авторы исследования уверяют, что всего лишь однопроцентное повышение уровня Омега-3 в крови продлевает жизнь в той же степени, что и отказ от вредных привычек — например, курения и злоупотребления алкоголем. «Добиться высокого уровня жирных кислот в организме и соответственно увеличения продолжительности жизни возможно при регулярном употреблении в пищу жирной рыбы», — рассказал один из авторов исследования доктор Алекс Сала-Вила.

Поддерживает здоровье сердца. Считается, что рыбий жир полезен для сердца. Он снижает вероятность сердечного приступа и кончины от ишемической болезни сердца, сообщила в своей научной работе доктор Элисон Келли-Хеджепет.

Благодаря достаточному количеству рыбы и ее жира в рационе можно снизить уровень холестерина, привести в норму количество триглицеридов (их повышенный уровень может спровоцировать проблемы с сердцем и сосудами), стабилизировать артериальное давление и «усмирить» аритмию.

Замедляет старение мозга. С возрастом возрастает риск развития болезни Альцгеймера из-за старения мозга. Однако ученым удалось доказать, что у пожилых людей при регулярном употреблении рыбьего жира активность мозга снижается медленнее. Те же, у кого болезнь Альцгеймера уже диагностирована, чувствовали себя лучше, если принимали препараты с рыбьим жиром.

Противопоказания

Санитарный врач, эпидемиолог, эксперт по гигиене питания Николай Дубинин, отвечая на вопрос «Ленты.ру» о противопоказаниях к приему рыбьего жира, отметил, что они несущественны. «Побочные эффекты включают неприятный вкус, неприятный запах изо рта, неприятный запах пота, головную боль и желудочно-кишечные симптомы, такие как изжога, тошнота и диарея», — перечислил он.

Дубинин добавил, что следует с осторожностью применять рыбий жир с препаратами, влияющими на свертываемость крови. Людям с аллергией на рыбу также следует проявлять осторожность.

Мария Филатова назвала больше противопоказаний. По ее словам, рыбий жир запрещен при:

«Избыток Омега-3 может вызвать нарушение свертывающей системы крови, обильные менструальные кровотечения у женщин, легкое образование синяков на теле. Во избежание передозировки не рекомендовано употреблять рыбий жир в рыбные дни», — объяснила акушер-гинеколог.

Ограничить прием препарата рыбьего жира также рекомендуют людям с диабетом, гипотоникам, людям с проблемами ЖКТ, так как он может спровоцировать диарею и изжогу.

Как пить рыбий жир

«Сегодня прием препарата не считается обязательным, если в меню присутствует рекомендованный минимум жирной рыбы в неделю. Но в ситуации, когда она оказывается в рационе редко, оправдано дополнительное назначение препаратов рыбьего жира», — отметила Мария Филатова.

Врачи рекомендуют принимать 500-1000 миллиграммов рыбьего жира в день. При стрессовых ситуациях дозировку можно увеличить, но только под контролем врача. Нужно помнить, что прием любых витаминов и биологически-активных добавок не должен длиться дольше двух-трех недель.

Жидкий рыбий жир разрешен детям с третьего месяца жизни, а рыбий жир в капсулах — с шести лет. В идеале препарат любой формы выпуска нужно принимать по прописанной в инструкции схеме приема. В среднем срок годности рыбьего жира — два года с момента выпуска.

Однако при приеме рыбьего жира необходимо помнить, что у человека может быть индивидуальная непереносимость компонентов.