Индукционная варочная панель – современный бытовой прибор для кухни, предназначенный для готовки еды и заменяющий традиционную плиту. Многие процессы в таком устройстве автоматизированы, поэтому приготовление блюд обычно простое и не требующее больших усилий и специальных навыков.
Но как быть, если индукционная панель не видит используемую посуду? Нужно выяснить причины возникшей проблемы и устранить их самостоятельно или провести ремонт с посторонней помощью. А из этой статьи вы узнаете ответы на самые распространённые вопросы пользователей, связанные с темой распознавания плиткой сковородок или кастрюль, а также возможных неполадок.
Как работают индукционные плиты?
Принцип работы любой варочной индукционной панели – это индукция. В такой технике обычный нагревательный элемент, используемый в электрических плитах, отсутствует. Он заменён специальной индукционной катушкой, состоящей из сердечника (основы) и намотанной на него проволоки.
Главная деталь находится под стеклокерамическим или стеклянным покрытием плиты, формирует электромагнитное поле. Возникающие вихревые токи проходят через дно посуды, разогревают его. Далее тепло поступает в содержимое сковороды и кастрюли, нагревает уже пищу. А вот сама рабочая поверхность может становиться горячей, получая тепловую энергию опосредованно, от посуды.
Какую посуду панель должна видеть?
Варочная индукционная панель может видеть лишь определённые предметы посуды. Они должны соответствовать нескольким требованиям:
- Подходящий материал. Он должен обладать ферромагнитными свойствами, которые позволяют эффективно потреблять энергию, исходящую от вихревого поля. Такие характеристики имеет нержавеющая сталь, представляющая собой сплав железа с углеродом и некоторыми другими добавками. Также подойдёт чугун. Ещё один вариант – это посуда эмалированная, изготовленная из обычного железа и покрытая слоем эмали. Не подойдут изделия из керамики, стекла, меди, алюминия и прочих металлов и сплавов, не имеющих магнитных свойств.
- Прилегание посудного предмета к рабочей поверхности индукционной плитки. Оно должно быть плотным, в противном случае вихревые токи не будут проникать в материал. Хорошее прилегание обеспечивает идеально плоское, ровное дно без выпуклостей, вогнутостей.
- Подходящие размеры. Первый важный параметр – диаметр посудного дна. Он должен минимум на три четверти, то есть примерно на 75% закрывать конфорку. Для стандартных зон нагрева это не меньше 12 см. Второй параметр – толщина. Минимальная – 3 мм.
Полезная информация! Некоторые производители предлагают стеклянную, керамическую и другую посуду из немагнитных материалов, имеющую особое дно, изготовленное из нужного металла, совместимого с индукционными плитами.
Как проверить, совместима ли посуда с кухонной бытовой техникой?
Для проверки совместимости посуды с индукционной плитой нужно сначала просто осмотреть предмет. На современных изделиях производители делают пометки и указывают краткую информацию об эксплуатации. Знак спирали или слово «Induction» – это верный признак того, что в посуде можно готовить еду на индукционной плите.
Если никаких опознавательных знаков нет, можно провести тест дома, своими руками. Возьмите магнит и приложите его к посуде. Если есть явное притяжение, значит, материал является ферромагнитным. Если магнит никак не реагирует на изделие, то оно для индукционной плиты не подходит.
В чём причина, если посуда магнитится, но всё равно не греется на плите?
Индукционная варочная панель работает, посуда вроде выполнена из магнитного металла, но нагрев всё равно не происходит. Причины могут быть следующими:
- Дно с дефектами. Если оно имеет неровности, сколы, выпуклости, трещины, глубокие царапины, то не сможет эффективно потреблять электромагнитную энергию. Внимательно осмотрите дно. Заметив недостатки, осуществите замену старого предмета на новый.
- Сильные загрязнения. Если с внешней стороны, особенно на донной части посуда покрыта нагаром, жиром, частичками прилипшей пищи, то такой налёт будет мешать проникать вихревым токам в материал. Что делать? Хорошо очистить предмет.
- Некорректное расположение. Если плита не определяет поставленную на конфорку посуду, возможно, она неправильно размещена, например, находится не над индукционной катушкой. Проверьте это и расположите предмет нормально, ровно.
- Примеси в металле или сплаве. Если сталь содержит слишком много добавок, и такие компоненты магнитных свойств не имеют, то индукционная панель тоже не сможет нагревать изделие.
- Сильно загрязнена поверхность индукционной плиты. Слой грязи также будет мешать движению вихревых токов. Нужно осторожно, с помощью неагрессивных моющих средств и мягкой губки почистить панель.
Какие поломки могут вызывать проблемы?
Если плита раньше работала нормально, но вдруг перестала определять посуду, возможно, возникли некоторые неисправности, например:
- Выход из строя датчика температуры. При такой проблеме некорректно определяется остаточное тепло, из-за чего плита работает со сбоями или, вообще, не включается, независимо от типа посуды. Сломанный термодатчик следует поменять.
- Неисправный соединительный разъём. При такой проблеме обычно не работает только одна конфорка, все остальные зоны нагрева при этом функционируют без сбоев. Требуется ремонт.
- Индукционный модуль отходит от рабочей поверхности. При неплотном прилегании катушки к верхней панели образуется зазор, мешающий проникновению электромагнитного поля в посуду. При такой проблеме можно попробовать самостоятельно снять рабочее покрытие и с помощью пружин расположить модуль индукции правильно. Но без ответствующих навыков и знаний сделать это будет сложно.
- Неисправность проводки, обеспечивающей питание рабочих элементов. Из-за интенсивного нагрева или проникновения в устройство воды контакты могут терять свою целостность, отрываться или окисляться. Но такую проблему распознать самостоятельно непросто: нужно будет разобрать корпус, добраться до потенциально опасных мест. Также лучше цепь проверить, «прозвонить» специальным тестером. Эти сложные операции стоит доверить опытному мастеру.
- Сломан блок управления. Если неисправны «мозги» индукционной плиты, то она работает неисправно, например, не видит посуду, не включается. Если вышла из строя плата или другая деталь, её нужно заменить новой.
- Перегорел предохранитель. При такой проблеме плита также не работает.
- Треснуло или частично откололось покрытие. Если повреждение находится в определённой конфорке, то, как правило, не работает именно она. Может помочь ремонт с заменой поверхности плиты.
Как выявить неисправность? Современные модели имеют специальные программы самодиагностики. Чтобы найти проблемы, активируйте режим проверки. После завершения анализа работы прибор, возможно, выдаст ошибку. Например, если высветился код «Е8», вероятно, дело в нарушении целостности проводов, которые поддерживают связь между блоком управления и обеспечивающей нагрев катушкой.
Что делать, если программы диагностики не предусмотрены, или проверка не помогла? Вызвать мастера на дом или отвезти индукционную плиту в сервисный центр. Специалист разберёт устройство и проведёт его полный осмотр с последующим ремонтом при необходимости.
Можно ли использовать неподходящую посуду?
Если индукционная плита не видит посуду, можно пойти на хитрость: купить и использовать специальный переходник. Такой адаптер представляет собой плоский диск, сделанный из металла с ферромагнитными свойствами. После включения плиты кладите этот переходник на зону нагрева, а уже сверху ставьте любую посуду.
Но эксперты и опытные пользователи знают, что такой способ не самый эффективный. Так как сначала будет нагреваться диск, а уже от него тепло получит посуда, то процесс готовки затянется и отнимет больше времени. С переходником индукционная плита работает дольше, расходы на оплату электроэнергии увеличиваются. Результат приготовления может ухудшиться из-за недостаточного нагрева. Так, интенсивно жарить будет сложнее. Хотя всё же адаптер стоит дешевле новой сковородки или кастрюли, совместимой с индукцией.
Выводы
Если индукционная плита работает со сбоями и не видит посуду, причины могут быть банальными и заключающимися в особенностях изделий, их повреждениях или сильных загрязнениях.
Но иногда всё серьёзнее, и тогда требуется ремонт, который лучше поручить специалисту. Но не всегда ремонтные работы оправданы и целесообразны. При некоторых поломках необходимы замены дорогостоящих деталей, которые занимают не один день. А если модель старая или редкая, найти запчасти очень сложно, их просто нет в наличии. В таких ситуациях рациональнее купить новую индукционную плиту. Выбрать её вы сможете в нашем интернет-магазине на этом сайте.
Индукционные плиты и варочные поверхности относительно новый вид бытовой кухонной техники. Принцип работы ее заключается в нагреве посуды с помощью вихревых токов, которые образуются под действием электромагнитного поля частотой до 100 кГц. Такие плиты удобны в эксплуатации, экономно потребляют электроэнергию и обладают еще многими достоинствами, облегчающими жизнь своих владельцев. Но, как и любая бытовая техника периодически выходят из строя. Наиболее частой причиной обращений в сервисный центр, является то, что индукционная плита не видит посуду.
Если у вас случилась такая ситуация, плита перестала распознавать стоящую на ней посуду, обратитесь в сервисный центр «Вежливый сервис 5+». Мастер сможет приехать для ремонта на дом в Москве, и Санкт-Петербурге уже в день обращения или любой другой согласованный с вами день. Оставить заявку вы может на сайте или позвонив по телефону 8(495)707-05-05. Мы работаем ежедневно с 7:00 до 23:00 без перерывов и выходных.
Какую посуду индукционная плита видит?
При покупке индукционной плиты особое внимание нужно обращать на посуду, которая будет на ней использоваться. В идеале вместе с покупкой плиты было бы хорошо сразу приобрести набор посуды, обладающей ферромагнитными свойствами. Связано это с особенностями работы самой плиты, которая работает, благодаря принципу электромагнитной индукции. Индукционная спираль, которая находится под стеклокерамической панелью, вырабатывает вихревые электрические токи. Они, в свою очередь, переходят на дно посуды и нагревают его. Тепло со дна передается на продукты, находящиеся в посуде. При этом стеклокерамическая поверхность нагревается опосредованно, от разогретого дна посуды.
Чтобы происходил процесс индукции, посуда должна пропускать через себя электромагнитные волны и обладать ферромагнитными свойствами. Посуда должна состоять из нержавеющей стали, чугуна или металла, покрытого снаружи эмалью. Стеклянная или керамическая посуда на индукционной плите работать просто не будет.
Другой немаловажный аспект: посуда должна покрывать не менее 70% диаметра конфорки. При использовании посуды с маленьким дном (например, турки или небольшого ковшика) плита ее тоже «не увидит».
Посуда для индукционной плиты должна обладать следующими характеристиками:
- Оптимальная толщина дна 3мм и более (чтобы сдерживать высокую температуру нагретой еды).
- Минимальный допустимый диаметр 12 см.
- Ровное плоское дно.
При покупке следует обращать внимание на маркировку. На посуде должен быть нанесен рисунок в виде спирали или зигзага и надпись «Induction». Если подобные обозначения не присутствуют, то можно воспользоваться небольшим магнитом. Если посуда магнититься, значит, она может использоваться для индукционной плиты.
Почему плита не видит сковороду, кастрюлю, турку?
Одним из немаловажных вопросов в подборе посуды для индукционной плиты, является ровное дно. Если вы пользуетесь старой чугунной сковородой, которая раньше использовалась на газовой плите, то ее дно, скорее всего, покрыто нагаром. При установке сковороды в зону конфорки, не обеспечивается ее полное прилегание. И плита перестает ее видеть и отключается. К тому же неровности от нагара способны оставлять царапины на стеклокерамической поверхности оборудования.
Другой случай, когда вы используете металлическую кастрюлю с тонким дном. В этом случае при готовке дно может деформироваться, издавая различные шумы и звуки. А после деформации она станет непригодной для использования. Оптимальная толщина дна должна быть от 3-6 мм. В этом случае обеспечивается равномерный нагрев и приготовление пищи.
Очень часто в наш сервис поступают вопросы, о том, что индукционная панель не видит турку. Все дело заключается в том, что если турка медная, то медь, как известно, не проводит магнитных волн. И, следовательно, не может использоваться на индукционном приборе.
Но даже если дно турки может магнититься, то возникают случаи, когда плита все — равно не определяет ее. Ответ заключается в диаметре посуды. Поперечник посуды должен, как минимум на три четверти закрывать зону нагрева. Если диаметр меньше, плита не увидит ее.
Индукционная поверхность не видит подходящую посуду — в чем причина?
Вы купили новую «правильную» посуду, а индукционная плита не видит ее. В чем причина? Если посуда была куплена не в специализированном магазине и на ней нет соответствующих обозначений, которые подтверждают ее ферромагнитные свойства, попробуйте приложить ко дну обыкновенный магнит. Не все нержавеющие сплавы, из которых изготавливается посуда, могут магнититься. Возможно, это именно тот случай. И посуда просто не может быть использована на индукционной плите.
Другой вопрос, если посуда магнитится, но диаметр дна ее слишком мал, то плита тоже не распознает, что на ней что-то стоит и не включится.
А если вы хотите использовать старую посуду, в которой вы готовили на газовой плите, обратите внимание на ее дно. Если оно не ровное, а имеет значительные вогнутые места, то не будет осуществляться полного прилегания дна к поверхности плиты.
Как обмануть индукционную плиту?
Что делать, если у вас не подходящая посуда для использования на индукционной плите? Можно ли ее использовать?
У нас хорошая новость. Плиту можно обмануть. Достаточно всего лишь приобрести специальный плоский диск, подходящего диаметра под зону нагрева. Он должен обладать магнитными свойствами. Чтобы приготовить еду в неподходящей посуде, достаточно положить этот диск на зону нагрева, а сверху поставить емкость, уже не важно какую: будь то хоть турка, хоть стеклянная форма, или старый ковшик. Плита будет нагревать сначала диск, а потом от него будет нагреваться посуда. Такой метод немного снизит эффективность работы плиты, т.е. готовить придется чуть дольше. Но не нужно будет сразу выкладывать большую сумму для покупки полного комплекта новых кастрюль.
А для приготовления кофе в турке может подойти способ приготовления кофе на песке. Для этого на сковороду нужно насыпать чистого промытого песка и на него уже ставить турку.
Если у вас возникли неисправности индукционной плиты, обратитесь в сервисный центр «Вежливый сервис 5+». Наши мастера быстро и качественно отремонтируют любую поломку. Оставить заявку можно на сайте или по телефону 8(495)707-05-05 с 7:00 до 23:00.
Действительно, иногда случается так, что, приобретая новую индукционную плиту, посуда может быть не опознана. Но что же делать в таких ситуациях? Про такую неисправность и будет идти речь в данной статье.
Содержание статьи
- Какую посуду может видеть индукционная плита
- Какую посуду не видит индукционная плита
- Возможные поломки, когда индукционная плита не видит подходящую посуду
- Что делать, если индукционная плита не видит посуду
Какую посуду может видеть индукционная плита
Остановимся на моменте — какой же материал всё-таки распознаёт устройство.
- Во-первых, он должен как можно эффективнее потреблять энергию от вихревого поля. К этому параметру идеально подходит сталь.
- Во-вторых, изделие должно плотно прилегать к поверхности плиты.
Лучше всего, если форма будет изготовлена из нержавеющей стали. Также отлично будет всё работать, если использовать чугун или другие магнитные металлы.
Кроме материала, желательно обращать внимание и на особые характеристики. К ним относятся:
- Определённая толщина днища. Оптимальным вариантом будет параметры не меньше трёх миллиметров.
- Диаметр чаши тоже должен иметь соответствующий показатель — больше 12 сантиметров.
- Сама поверхность нижней части обязана быть гладкой и ровной.
Поэтому при покупке рекомендуется смотреть на продукт тщательно и не упускать мелочи в показателях.
Какую посуду не видит индукционная плита
Как уже было упомянуто выше, посуда должна иметь магнитные свойства, иначе распознание не состоится. Если использовать изделия, не имеющие данные качества, то работать плита вовсе не будет. Бывает так, что ёмкость из нержавейки конструкция не видит, хотя по идее должна. Это означает, что состав изделия собран из нескольких различных проб, то есть оно собрано из примесей. И для некоторых из них не свойственно магнититься.
На заметку!
Медные, алюминиевые, стеклянные, керамические изделия не распознаются большинством индукционных плит.
Кроме состава, причиной могут быть неподходящие габариты — размер и форма. Если на дне существуют шероховатости и неровности, то это и является источником дефекта. Поэтому посуда должна соответствовать описанным требованиям.
Возможные поломки, когда индукционная плита не видит подходящую посуду
Однако даже если учитывать все рекомендации, бывает так, что прибор всё равно не видит посуду. Скорее проблема не в посуде. В этом случае причины могут быть следующими:
- Может, агрегат некоторые сплавы не поддерживает изначально.
- Если конфорка, что находится с левой части, не работает, то это проблема с проводами. Правая — с контактами.
- Когда не работает сторона, есть вероятность, что соединительный разъём вышел из строя.
- Также причиной может быть значительные загрязнение, при которых сенсор не может распознать наличие предмета на поверхности.
- Поломка может случиться и в термодатчике. Из-за этого не отображается остаточное тепло.
- Кроме этого, стоит проверить блок управления.
- Есть вероятность, что индукционный модель недостаточно прилегает к панели плитки.
На заметку!
Для проверки работоспособности конфорки можно приложить магнит.
Что делать, если индукционная плита не видит посуду
В первую очередь необходимо определить, почему это происходит. Исходя из причины неисправности предпринимать дальнейшие действия. Для этого рекомендуется запустить специальные программы, чтобы протестировать устройство на работоспособность.
- Безусловно, первым, что нужно сделать – это проверить корпус посуды, предназначена ли она для взаимодействия с кухонным прибором или нет. То есть, следует найти на ней специальное обозначение.
- При неокончательном примыкании следует отрегулировать расстояние при помощи пружин.
- Придётся заменить термодатчик, если источник дефекта в нём.
- Для полного убеждения в правильности нахождения недостатка и его ликвидации, желательно обратиться в специальную службу.
Ср апр 20, 2016 17:14:45
Доброго времени суток.
Имеется индукционная двухкомфорочная плита с керамическим покрытием, модель плиты китфорт. С некоторых пор плита начала вываливаться в ошибку Е8(не видит посуду).
Происходит это так:
Ставишь кастрюлю с водой на панель, включаешь плиту, вода доходит до закипания и отключается выдав ошибку Е8 (теряет мою кастрюлю).
Очень смущает вот что: плита то 2-х комфорочная, на каждую панель своя плата управления с блоком питания и драйвером, микроконтроллером…. понял бы если бы это было на одной комфорке, но такое происходит на обеих комфорках… дошла до кипения и Е8, переставляешь кастрюлю с почти закипевшей водой на вторую комфорку, а плита сразу Е8… Т.е пока вода до закипания — работает на обеих комфорках, только подошла к закипанию- Е8… Но блин, комфорки то раздельные по управлению…Голова пухнет уже… Подскажите в какую копать… единственное- жена мыла эту плиту… может смыла какое то покрытие? Покрытие может быть какое нибудь у плиты индукционной?
Ср апр 20, 2016 21:12:14
Может как здесь конденсаторы виноваты?
Чт апр 21, 2016 13:12:16
Дико извиняюсь, вчера ошибся с определением ошибки… ошибка при отключение плиты «Превышение напряжения питания». Проверил дома питающее напряжение- 258-260В, пока был на работе, жену отправил за электриком. Электрик пришел, потыкал цешкой, навешал жене лапшу на уши и ушел(везде везде 220В.)
Как итог, нашел в щитке нормальную фазу, подцепился к ней и все ок. Напруга 220В, плита работает. Лампочки перегорать перестали…. а то по 3 лампочки менял в 2-3 дня…Надо было сразу проверить бортовую сеть…. Всем спасибо. Может кому и пригодится мой опыт.
Чт июн 09, 2016 02:12:48
Вот молодцы какие, самостоятельно прыгают с фазы на фазу. Вот так перекосы и создаются. Это делается не так, а организованно, путем вызывания электрика из обслуживающей организации, который выравнивает фазы по всему стояку (дому).
Чт июн 09, 2016 08:05:53
все давно уже переделали… в подвале, в щитке ноль отгоревший был…
Чт сен 14, 2017 21:57:17
Чтобы не плодить новых тем, похожая проблема. Не видит посуду совсем новая варочная панель Samsung. Ни разу не работала ещё. С посудой всё в норме с питанием тоже нет проблем. Вроде как остается грешить только на настройки. Может кто-то встречался с такой проблемой или похожей ситуацией? Вот фото платы.
Вс сен 17, 2017 14:54:02
Если она совсем новая и не работает должным образом, то ее нужно было либо нести обратно, где купили, либо в гарантийный ремонт.
Вс сен 17, 2017 20:12:40
Если она совсем новая и не работает должным образом, то ее нужно было либо нести обратно, где купили, либо в гарантийный ремонт.
привезена из-за границы, а в сервисной мастерской сказали что нужно тупо менять обе платы, а они по стоимости больше чем сама панель. Да и если бы я эти варианты не проработывал, то не писал бы сюда по пусту.
Чт фев 11, 2021 09:22:08
Прошу помощи. Китфорт 108
Также ошибка Е8, т.е. не видит посуду.
Транзистор выпаял — целый.
Куда ещё смотреть?( Спасибо.
Чт фев 11, 2021 12:20:34
Китфорт 108
Также ошибка Е8, т.е. не видит посуду.
Как ваша плита определяет наличие посуды? Одним импульсом LC контур накачивается энергией, затем подсчитывается количество колебаний. Примерно такая картинка должна быть на коллекторе IGBT:
Несколько колебаний — есть посуда, десятки — нет. Частота должна быть около 28 кГц. Соответственно, нужен цифровой осциллограф. И не забываем, что там могут быть напряжения порядка 1 кВ, и нет гальванической развязки с сетью. Если будете включать в разобранном виде — нельзя подносить посуду к катушке ближе, чем это предусмотрено закрытой конструкцией.
Чт фев 11, 2021 12:30:13
Завтра кишки соберу все , проверю осциллографом.
Управляющие транзистор, который на igbt подаёт сигнал, тоже целые. Конденсаторы ёмкость проверил.
Igbt даже к источнику и лампочке подключил, работает
Пт фев 12, 2021 12:21:02
подпаялся к транзистору. закрыл крышку. поставил сверху железяку.
включил работает, железяка греется сильно.
на осциллографе картинка с пиками
хм…
отпаял провода от транзистора, собрал. запускаю — опять та же ситуация, не видит посуду.
опять подпаял. подключил, не работает ), ну хоть какая-то стабильность.
осциллограф показывает следующее (это если сверху металл поставить).
т.е. кратковременное включение силовой части, нагрев, и через секунду отключение. так может продолжаться долго.
если сверху ничего не поставить, то включения силовой части вообще не происходит.
ну это на сколько хватило знаний в пользовании осциллографом
Чего дальше делать?)
Вс фев 14, 2021 14:04:20
А посуда то правильная? Ну в смысле с ферромагнитным блином или спецжелезная? Там же не любая работает с плиткой…
Вс фев 14, 2021 15:05:39
Ну я не настолько без ума, чтобы начать курочить плиту))), не проверив очевидное.
Пн май 03, 2021 22:52:23
В общем ума так и не дал. Заказал за 400 руб на Али плату целиком. Поменял, все работает.
Сб сен 18, 2021 20:58:56
marges, будьте добры, поделитесь, пожалуйста ссылкой с Али на эту плату. А то у меня как-то не получается там найти такую же.
Вс сен 19, 2021 00:59:45
marges, будьте добры, поделитесь, пожалуйста ссылкой с Али на эту плату. А то у меня как-то не получается там найти такую же.
415,83 руб. 7%СКИДКА | Материнская плата для индукционной плиты 2100 Вт, универсальная плата преобразования, монтажная плата для индукционной плиты, универсальные ремонтные детали
https://a.aliexpress.com/_9haMzM
Куда-то мои фотки дели из отзыва.
С февраля работает отлично. Использую каждый день. Иногда сутками стоит греет куб. Правда приходится тыкать чтобы таймер через 4 часа не выключался. Ну и естественно старая панель управления не подключилась)
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.
Индукционка украсит любую кухню, но и у нее есть ахиллесова пята — может не распознавать то, что стоит на комфорке. Такие казусы случаются, когда пытаются куховарить в чем попало или из-за технической неисправности.
В случае зависания выключите кухонную помощницу на пару минут и включите снова. Не помогло? Тогда читайте, что делать дальше, если индукционная плита не хочет видеть посуду.
Содержание
- 1 Простые причины, почему индукционная плита не определяет посуду
- 1.1 Неподходящий материал
- 1.2 Маленький диаметр дна
- 1.3 Неправильное расположение
- 1.4 Деформированное дно
- 2 Что делать, если посуда не подходит к индукционной плите
- 3 Индукционная плита не видит специальную посуду: возможные неисправности
- 3.1 Датчик температуры
- 3.2 Предохранитель
- 3.3 Контакты
- 3.4 Конфорка
- 4 Что делать, если индукционная плита не видит посуду?
Простые причины, почему индукционная плита не определяет посуду
Устройство ассоциируется с высокой скоростью нагрева, экономичностью и безопасностью, но оно капризно по отношению к посуде. После покупки продвинутой кухонной помощницы придется делать ревизию в шкафчиках, в которых хранится все необходимое для готовки. Разберемся, какую посуду не сможет определить индукционная плита, в каких случаях она не включится.
Креативим на праздники: Как сделать пряничный домик своими руками: 5 шагов к вкуснейшему десерту
Неподходящий материал
С индукционкой смогут подружиться кастрюли и сковородки из магнитящейся стали (не вся нержавейка магнитится) и магнитных сплавов. А также из алюминия при наличии стального донышка, чугуна и термостекла с ферромагнитным донышком. Утварь из обычного стекла, керамики и не магнитящихся металлов инновационная плита игнорирует.
На дне кастрюли ищите маркировку в виде индукционной спирали. При ее наличии высока вероятность, что в такой емкости можно будет готовить. Однако бывают исключения. Чтобы не попасть впросак, покупайте посуду у надежных продавцов или проверяйте ее магнитом.
Маленький диаметр дна
Площадь дна посуды и конфорки необязательно должны совпадать. Разметка варочной поверхности условна. Нагрев идет быстрее, если дно меньше зоны готовки, но при разнице более чем в 50-60% плита может отказаться работать. Также стоит учесть, что регулярное использование тары меньшего диаметра порой приводит к поломке индукционки из-за перегрева транзистора.
При выборе кухонной утвари смотрите на диаметр дна, а не корпуса, поскольку площадь внизу бывает заметно меньше.
Перехитрить плиту можно с помощью адаптера. При его наличии вполне реально, к примеру, приготовить кофеек в маленькой турке на большой конфорке. Индукционка будет ориентироваться на диаметр диска, а что стоит на нем — не важно.
Неправильное расположение
При равенстве диаметров посуды и конфорки индукционка может не включиться из-за неправильного расположения тары. Желательно, чтобы их площади максимально пересекались.
Наводим порядок на кухне: Как почистить решетку на плите: 11 хаков
Деформированное дно
Иногда люди пытаются ставить на комфорку сковородку с выгнутым дном или другой деформацией.
- В таком случае плита, скорее всего, включится, но регулярное использование такой посуды может стать причиной некрасивых царапин на стеклокерамике.
- Еще одна потенциальная причина неприятностей — тонкое дно. Если его толщина меньше 2 мм, еда будет подгорать, не прожариваясь.
Что делать, если посуда не подходит к индукционной плите
Перед покупкой индукционки желательно заранее учесть сопутствующие расходы. Часть используемой посуды окажется непригодной для готовки. Ее придется отложить куда подальше, отправить на дачу, подарить родственникам и т.п. Вместо нее купите новый набор кухонной утвари или обновите отдельные позиции емкостей для приготовления еды. Это довольно затратный, но вполне логичный ответ на вопрос, что делать, если старая посуда категорически не подходит к продвинутой индукционной плите.
Второй вариант — покупка адаптера. Однако использование переходника имеет недостатки:
- Сначала нагревается диск, а от него уже тепло передается кастрюле или сковородке. Вместо быстрого нагрева получаем аналог электроплиты, значительно уступающей по энергоэффективности индукционке.
- Регулярными перегревами можно испортить внешний вид стеклокерамики, сократить срок эксплуатации плиты.
- Тепловая инерция затрудняет готовку. При уменьшении мощности конфорки, горячий переходник продолжит отдавать набранное тепло. Это может сыграть злую шутку, например, при попытке закипятить молоко.
Третий вариант — комплексное решение проблемы: посещение посудного отдела плюс приобретение переходника для редкого использования.
Модерн или классика: Индукционная плита или газовая — что лучше выбрать: 5 подводных камней
Индукционная плита не видит специальную посуду: возможные неисправности
Загвоздка однозначно не в кастрюле, если на другой конфорочке того же диаметра вода отлично закипает. Индукционная плита может не видеть специальную посуду из-за внутренних неисправностей. В таком случае, чтобы найти причину, придется вскрыть корпус или отдать устройство в сервис.
Датчик температуры
Смотреть датчик имеет смысл, если на дисплее высветилась соответствующая ошибка. Ее код зависит от производителя плиты, один из вариантов — Е4. При устранении неисправности для начала проверяют плотно ли сидит датчик в силиконовом кармане.
Предохранитель
Сгоревший предохранитель обычно сопровождает выход из строя более серьезной детали. Исправить поломку самостоятельно в данном случае вряд ли получится. Для этого нужно уметь пользоваться мультиметром и паять схемы.
Выбираем кухонную помощницу: Что лучше: мультипечь или мультиварка — сравниваем по 5 параметрам
Контакты
Нежелание индукционки включаться порой сопровождается ошибкой Е0. Она может возникать из-за плохого контакта на обжимке индуктивной катушки.
Конфорка
Со временем порой нарушается прилегание модуля индукции к стеклокерамике. Для регулирования расстояния между ними используют прижимные пружины. Также одна из конфорок может не работать из-за проблемы с контактами.
Что делать, если индукционная плита не видит посуду?
Подытоживаем в виде таблицы:
Выше перечислены основные причины, из-за которых индукционная плита напрочь не видит посуду, и рекомендации, что делать, если не удалось разогреть/приготовить еду/питье.
В заключение, общий порядок действий, позволяющий решить проблему. В первую очередь разберитесь с посудкой: проверьте, годится ли она для индукционки, правильно ли поставили ее на конфорочку. Если с емкостью для готовки все в ажуре, ищите проблему в самой плите.
Хозяйкам на заметку: Чем и как правильно мыть плиту из нержавеющей стали — 3 основных правила